В то время как яйца, молоко, орехи, рыба, моллюски, пшеница и соя составляют 90 процентов пищевой аллергии, аллергия на киви не редкость - особенно у людей с другими аллергиями. Среди детей старшего возраста и взрослых аллергическая реакция на киви обычно представляет собой перекрестную реактивность на другое вызывающее аллергию вещество или аллерген. Из-за перекрестной реактивности люди с аллергией на пыльцу березы, пыльцу травы или латекс обычно также аллергически относятся к киви. Также может произойти прямая реакция, при которой у человека могут быть специфические киви антитела. Киви симптомы аллергии варьируются от легкой до потенциально опасной для жизни и могут влиять на кожу и дыхательные, пищеварительные и кровеносные системы.
Устные симптомы
Аллергия киви часто проявляется как состояние, называемое синдромом оральной аллергии (ОАГ), или синдромом аллергической реакции пыльцы. Люди с ОАГ имеют аллергию на пыльцу и испытывают оральные симптомы при употреблении определенных сырых фруктов или овощей из-за перекрестной реактивности. Люди с киви-индуцированной ОАГ, как правило, аллергически относятся к пыльце березы или травы, или латексу. Типичные симптомы включают зуд или покалывание в губах, ртах, языке и верхнем горле, что может сопровождаться легкой опухолью. Некоторые люди также испытывают чихание и зуд глаз или ушей. Симптомы ОАГ обычно исчезают относительно быстро, как только пища больше не появляется во рту, хотя они могут прогрессировать до более серьезной реакции.
Симптомы кожи
Как и во многих других аллергиях, аллергия на киви может вызывать симптомы кожи. Локализованные ульи и зуд могут развиваться на руках после обработки киви. Ульи лица и зуд могут возникать у чувствительных людей после того, как их поцеловал тот, кто недавно съел киви. Широко распространенные ульи, генерализованная зуд и покрасневшая или бледная кожа часто встречаются с более выраженной аллергической реакцией на киви и обычно сопровождаются другими симптомами.
Респираторные симптомы
Респираторные симптомы часто возникают при умеренной и тяжелой аллергической реакции на киви. Отек языка, горла и дыхательных путей может привести к затрудненному дыханию, одышке и хрипу. Кашель, заложенность носа, герметичность горла, затруднение глотания и охриплость также могут возникать. Респираторные симптомы, вызванные аллергической реакцией на киви, часто быстро развиваются. Развитие любых респираторных симптомов, связанных с аллергической реакцией на киви, требует неотложной медицинской помощи.
Симптомы пищеварительной системы
Синдром пищеварительной системы обычно возникает при системной аллергической реакции на киви. Системная реакция относится к влиянию на организм в целом, а не на область прямого контакта, как в ОАГ. Возможные симптомы включают боль в животе, судороги в желудке, тошноту, рвоту и диарею. В то время как симптомы ОАГ происходят почти сразу, симптомы системы пищеварения могут быть отсрочены на срок до 2 часов после еды киви.
Симптомы кровообращения
Серьезная аллергическая реакция на киви обычно вызывает симптомы системы кровообращения. Легкость головокружения, головокружение или обморок часто развиваются из-за снижения артериального давления. Также может произойти быстрый или стучащий сердечный ритм и аномальные сердечные ритмы. Эти признаки и симптомы часто предвещают самый тяжелый тип аллергической реакции, называемой анафилаксией. Если лечение не срочно, анафилаксия может привести к шоку, кровообращению и потенциальной смерти.
Предупреждения и меры предосторожности
Немедленно обратитесь к врачу, если у вас возникли какие-либо признаки или симптомы аллергии на киви. Даже если ваши симптомы на сегодняшний день ограничены теми, которые соответствуют ОАГ, ваше следующее воздействие киви может привести к анафилаксии. Ваш врач может заказать тесты, чтобы определить, есть ли у вас аллергия на киви, и посоветовать вам о том, как управлять состоянием, включая то, что другие продукты также могут вызывать аллергическую реакцию.
Немедленно обратиться за неотложной медицинской помощью, если у вас возникнут какие-либо респираторные или циркулирующие симптомы, которые могут указывать на анафилаксию. Задержка в несколько минут лечения может потенциально угрожать вашей жизни.
Пересмотрен и изменен: Tina M. St. John, M.D.
