Волосяные фолликулы сделаны из белка, и то, что вы едите, может значительно повлиять на здоровье ваших волос. Хотя многие из продуктов, рекомендованных для стимулирования роста волос, основаны на животных, например яйца, постное мясо и йогурт, есть много овощей, которые можно съесть, чтобы увеличить рост волос, что может быть особенно важно, если вы не потребляете продукты животного происхождения ,
Фасоль
Черные бобы, фасоль, фасоль и многие другие разновидности фасоли обладают высоким содержанием белка и получают значительное количество их калорийности от белка. Волосы состоят из белка, поэтому важно есть богатые белками продукты, такие как бобы для здоровья волос, особенно если вы находитесь на вегетарианской или вегетарианской диете, которая не позволяет животным продуктам, таким как яйца, рыба или постное мясо для основного белка.
Брокколи
Как бобы, брокколи извлекает большую часть своего калорийного содержания из белка, что важно для здоровья и роста волос. По словам Леонарда Бьелданеса, профессора науки о питательных веществах в Калифорнийском университете в Беркли, и Гэри Фирстоуна, профессора молекулярной биологии в Калифорнийском университете в Беркли, брокколи обладает высоким содержанием фермента, называемого индолом, или I3C, который превращается в дииндолилметан во время пищеварения. Показано, что дииндолилметан ингибирует действия DHT, хорошо известного метаболита в тестостероне, который был связан с мужским облысением.
Шпинат
Шпинат - важный овощ для роста волос, потому что он содержит большое количество белка и витамина А и витамина С, которые организм использует для производства масел в скальпе, что может помочь увеличить рост волос. Дефицит витамина А и витамина С может увеличить потерю волос или привести к хрупким, тонким волосам, которые не растут так быстро.
морковь
Морковь является источником витамина А, который помогает улучшить общее состояние кожи головы. Морковь также играет роль в производстве кожного сала, так же как шпинат, и диета, богатая морковью, может привести к более быстрому росту волос благодаря здоровому производству кожного сала.
Соевые бобы и соевые продукты
Соевые бобы и соевые продукты высоки в омега-3 жирных кислотах, которые сложнее получить, если вы находитесь на вегетарианской диете, которая не позволяет рыбам, таким как лосось и палтус. Омега-3 жирные кислоты состоят из трех основных свойств, включая ALA или альфа-линоленовую кислоту, EPA или эйкозапентаеновую кислоту и DHA или докозагексаеновую кислоту. Эти существенные свойства могут помочь вырастить волосы, увеличивая рост фолликулов изнутри, делая волосы более полными и толстыми. Тофу, соевое молоко, соевые бобы и соевые добавки являются источниками омега-3 жирных кислот.