Молочные продукты и мясо содержат конъюгированную линолевую кислоту (CLA). Он также доступен в качестве пищевой добавки. CLA содержит смесь различных химических форм - или изомеров - линолевой кислоты, типа жира, которое ваше тело должно функционировать должным образом. Предварительные результаты, основанные в основном на исследованиях на животных, показывают, что CLA может иметь как положительные, так и вредные последствия в отношении диабета, а также других заболеваний. Из-за несогласованных данных, любой человек с диабетом должен проконсультироваться с врачом перед использованием этого дополнения.
Источники CLA
CLA естественным образом обнаруживается в молочном жире и мясе жвачных животных - животных, которые жевают жвачку, как коровы и овцы. Количество CLA в этих продуктах зависит от того, что съел животное. Например, согласно статье, опубликованной в октябре 1999 года в «Журнале молочной науки», содержание CLA молока из кормовых коров в пять раз выше, чем у зерновых кормов. CLA также продается в качестве пищевой добавки. Добавки не производятся из жвачных животных, а вместо этого производятся путем химического изменения растительных масел. Из-за этого два источника имеют несколько иные химические структуры.
Исследование доказательств - животных
Эффект CLA на диабет смешанный. Например, исследования крыс с диабетом, опубликованные в выпуске «Американский журнал физиологии - эндокринология и метаболизм» в июле 2003 года и в выпуске «Диабет» за май 2001 года, продемонстрировали, что CLA делает клетки более чувствительными к инсулину - гормон что снижает уровень глюкозы в крови - и улучшает то, как организм обрабатывает глюкозу. Однако исследования мышей, опубликованные в выпуске «Диабет» за сентябрь 2000 года и в выпуске «Journal of Lipid Research» за сентябрь 2002 года, свидетельствуют о том, что добавка CLA ухудшает действие инсулина, а также увеличивает накопление жира в печени, может увеличить риск развития диабета.
Доказательство - исследование человека
Исследования CLA у людей также сообщают о противоречивых результатах. Например, одна группа исследователей обнаружила, что добавка CLA была связана с более низким уровнем глюкозы в крови у людей с диабетом, о чем сообщалось в выпуске «Journal of Nutrition» за январь 2003 года. Другие сообщили, что CLA не влияет на чувствительность к инсулину и может фактически ухудшить действие инсулина и повысить уровень глюкозы в крови, как опубликовано в выпуске «Американского журнала клинического питания» за октябрь 2004 года и в выпуске «Diabetes Care» за сентябрь 2002 года. "
Тонкая печать
В дополнение к тому, что некоторые исследования были завершены на грызунах, а исследования на людях были небольшими по размеру выборки, существуют другие препятствия для интерпретации и применения этих результатов исследований. Например, добавки CLA, используемые в протоколах исследований, варьировались в зависимости от дозировки и точной химической структуры. Были также различия в учете с точки зрения продолжительности введения дозы и состояния здоровья участников. У некоторых был установлен диагноз диабета, тогда как у других были признаки преддиабета. Эти факторы еще более усложняют анализ, и необходимы более масштабные исследования в области человеческого знания для получения точных ответов на добавление CLA при диабете.
Предупреждения и меры предосторожности
Из-за смешанных результатов исследования, CLA следует использовать только в том случае, если он одобрен вашим основным врачом диабета, после обсуждения возможных взаимодействий с лекарственными средствами или других побочных эффектов. Например, помимо потенциального ухудшения контроля уровня глюкозы в крови, добавки CLA также могут вызывать легкую или умеренную тошноту, диарею, вздутие живота и метеоризм. Учитывая отсутствие доказательств относительно безопасности добавок CLA, они не рекомендуются женщинам, которые беременны или кормят грудью.
Администрация США по контролю за продуктами и лекарствами регулирует пищевые добавки как продукты питания, а не лекарства, что означает, что производители не должны доказывать, что их продукты безопасны или эффективны, прежде чем продавать их.