Являетесь ли вы из Италии и называете свою поленту, или вы с юга, и называете ваши поленты, вы говорите о кукурузной каменной массе, которая готовит, поглощая воду, как рис в рисовой плите. Фактически, вы можете готовить любое зерно, которое поглощает воду в рисоварке с использованием того же соотношения жидкость-зерно, гранулы и полента. Гриты требуют перемешивания при варке, но не в рисовой плите. При приготовлении в рисовой плите влага конденсируется на дне крышки и капает обратно на гранулы, что удерживает их в жидкости.
Шаг 1
Добавьте 1 часть зернистости и 4 части холодной воды или запаса в рисоварку. Сезон воды или запаса по вкусу с кошерной солью и крышкой.
Шаг 2
Установите рисовую плиту на стандартную или белую настройку риса. Вернитесь примерно через 20 минут или когда рисовая плита переключится в режим Warm.
Шаг 3
Раскройте рисовую плиту и перенесите гранулы в миску. Размешайте гранулы несколько раз и попробуйте их.
Шаг 4
При желании отрегулируйте приправу кошерной солью, свежезамороженным черным перцем и маслом. Если вы добавляете свежесрезанные травы, добавьте их в горячем состоянии.
Вещи, которые вам понадобятся
- Холодная вода или запас
- Поваренная соль
