Непереносимость клейковины, также известная как брюшнополостная болезнь, лихорадка или чувствительная к глютену энтеропатия, возникает, когда ваше тело не может переносить клейковину, обнаруженную в пшенице, ячмене или ржи. Клейковина вызывает аутоиммунный ответ в организме, который повреждает подкладку тонкого кишечника. Единственное лекарство от непереносимости клейковины заключается в том, чтобы следовать диете без клейковин. Симптомы непереносимости клейковины аналогичны другим заболеваниям; обратитесь к врачу за диагнозом, если вы считаете, что у вас может быть это состояние.
Желудочно-кишечные симптомы
Симптомы непереносимости клейковины могут возникать в пищеварительном тракте. Фото: Heiko119 / iStock / Getty Images Симптомы непереносимости клейковины могут возникать в пищеварительном тракте. Дети могут испытывать симптомы желудочно-кишечного тракта больше, чем взрослые. Симптомы включают спазмы в животе, вздутие живота, кишечный газ и изменения в образцах кишечника. Диарея или запоры могут возникать при бледном, неприятном запахе и жировом стуле. Пищеварительные симптомы непереносимости клейковины могут имитировать симптомы других заболеваний, таких как синдром раздраженной толстой кишки или болезнь Крона.
высыпание
Симптомы кожи могут возникать при непереносимости клейковины. Фото: Smithore / iStock / Getty Images Дерматит herpetiformis может возникнуть, если у вас есть непереносимость клейковины. Антитела, высвобождаемые из отложения клейковины под первым слоем кожи, вызывая группы водянистых зудящих волдырей. Это условие может быть единственным признаком непереносимости клейковины у некоторых людей. Симптомы включают пятна зудящей кожи, которые часто болезненны на ощупь. Сыпь может развиться в поднятые области кожи, которые превращаются в маленькие водянистые пузыри, которые сильно зудят. Проблемы с кожей обычно развиваются на локтях, коленях, ягодицах, лице, голове и плечах. Если вы испытываете симптомы герпетиформного дерматита, то после диеты без глютена необходимо предотвратить повреждение кишечника.
Усталость
Без клейковины диета может включать рис вместо хлеба. Фото: Лаури Паттерсон / iStock / Getty Images Клейковина вызывает разрушение крошечных пальцевидных проекций внутри тонкой кишки, ворсинок, у людей с целиакией. Вилли необходимы для поглощения питательных веществ. Когда слишком много ворсинок повреждены, может возникнуть недоедание и нехватка энергии. Вы можете испытывать приступы усталости или страдать от долговременной хронической усталости с непереносимостью клейковины. После того, как установлена диета без клейковин, ворсинки часто могут заживать и усиливать поглощение питательных веществ, что может помочь уменьшить усталость с течением времени.
Скелетно-мышечные проблемы
Боль в суставах и артрит могут быть симптомами целиакии. Фото: blyjak / iStock / Getty Images Раздражающие кости и остеопороз могут возникать у людей с давней историей недиагностированной целиакией из-за отсутствия абсорбции кальция. У вас могут возникнуть другие совместные проблемы, включая боль в суставах и артрит. Дети с недиагностированной целиакией могут страдать от чахлого роста. Мышцы и нервы также могут быть затронуты, вызывая генерализованную мышечную боль и покалывание и онемение рук или ног.
