Ваше тело содержит тысячи различных химических соединений, таких как минералы, витамины, белки и гормоны, которые работают вместе для поддержания вашего здоровья. Витамин С, необходимый минерал, может влиять на ряд соединений в вашей системе. Наличие витамина С влияет на уровень гистамина в вашем организме, и это взаимодействие может повлиять на ваше здоровье.
Функция гистамина
Гистамин в вашем организме помогает стимулировать воспаление. Гистамин может возникать из-за внешних факторов: например, прикосновение к некоторым растительным тканям может привести к гистаминам в кожу. Большую часть времени гистамин в вашем организме происходит от тучных клеток, типа лейкоцитов. Тучные клетки высвобождают гистамин, чтобы стимулировать воспаление, увеличивая приток крови к месту заражения или окружающие аллергены области, поэтому ваш иммунитет может поглощать оскорбительную частицу. Выделение гистамина важно для предотвращения заболевания, а также вызывает иммунный ответ, важный для заживления ран.
Витамин С и гистамин
Витамин С влияет на гистамин в вашей системе, а уровень вашего витамина С вашего тела также регулирует уровень высвобождения гистамина. В соответствии с исследованием, опубликованным в «Журнале Американского колледжа питания» в 1996 году, адекватное потребление витамина С поддерживает относительно низкий уровень гистамина в вашей системе, а дефицит витамина С может повысить уровень гистамина вашего тела. В 1996 году аномальные уровни гистамина в результате дефицита витамина С может повлиять на ваше общее состояние здоровья.
Влияние на сердечные заболевания
По словам Университета Гранд-Вэлли, взаимодействие между гистамином и витамином С может повлиять на вашу сердечно-сосудистую систему, что влияет на расширение кровеносных сосудов. Исследовательский проект для студентов, проведенный университетом, показал, что гистамин и витамин С могут ингибировать способность ваших кровеносных сосудов расширяться, указывая, что эти соединения могут увеличить ваше кровяное давление. Поскольку высокое кровяное давление связано с повышенным риском сердечных заболеваний, аномалия уровней витамина С или гистамина может негативно повлиять на здоровье вашей сердечно-сосудистой системы с течением времени.
Эффект от респираторного тракта
Витамин С и гистамин могут также влиять на аллергический ринит - воспаление дыхательных путей после контакта с аллергенами, переносимыми по воздуху. Гистамин играет важную роль в этой аллергической реакции, поскольку высвобождение гистамина из ваших клеток стимулирует иммунный ответ, который вызывает заметные симптомы экологической аллергии. Медицинский центр Университета штата Мэриленд показывает, что витамин С может помочь уменьшить функцию гистамина, чтобы помочь лечить аллергии, хотя центр отмечает, что исследования, оценивающие преимущества витамина С при лечении аллергии, дали неоднозначные результаты.