Вливание молока в ваш утренний кофе или зерновые только для того, чтобы узнать, что это испорчено, может быть трудным способом начать свой день. Молоко заполнено белком, кальцием, витамином D, фосфором и калием, однако неправильное обращение с ним или его слишком долгое время в холодильнике может превратить пищевой напиток в опасный для вашего здоровья. Убедитесь, что ваше молоко нормально выпить, прежде чем вы закончите испортить завтрак и утро.
Шаг 1
Запах молока. Это один из лучших способов проверить молоко на порче; если вы заметили даже слабый неприятный или кислый запах в молоке, тогда он испорчен.
Шаг 2
Вылейте немного молока в стакан или миску, чтобы проверить, что вы свертываете. Испорченное молоко часто начинает извиваться, где все или некоторые из них могут напоминать текстуру творога. Это признак того, что молоко испорчено, и его следует отбросить.
Шаг 3
Вкусите небольшое количество молока, если вы действительно не уверены, хотя не рекомендуется глотать испорченное молоко. Вы обнаружите кислый или неприятный вкус, если молоко испорчено; вам не нужно пить очень много, чтобы определить, хорошо ли это или плохое молоко.
Советы
- Подумайте, осталось ли молоко при комнатной температуре в течение длительного периода времени. Университет штата Северная Каролина сообщает, что в течение 15 минут молоко, оставшееся при комнатной температуре, может вырасти до 49 градусов по Фаренгейту; бактерии могут быстро начать расти в молоке, превышающем 45 градусов по Фаренгейту. Проверьте, не находится ли температура вашего холодильника на уровне 40 градусов F или ниже, что является надлежащей температурой для хранения молока. Температура вашего холодильника является одним из самых важных аспектов поддержания свежего молока.
