Вы слышали это снова и снова, но это правда: потеря веса зависит от балансировки потребляемых вами калорий с тем, что вы жжете от активности. Некоторые аспекты творога могут поддержать ваши усилия по снижению веса, и будущие исследования могут показать особую взаимосвязь между молочными продуктами и потерей веса. Но в конечном итоге это зависит от выбора марок с низким содержанием жира и размера порции.
Вернуться к основам
Чтобы сохранить калории, вам нужно пойти с обезжиренным или обезжиренным творогом. Одна чашка нежирного творога содержит 104 калории. Нежирный творог производится из молока, содержащего 1 или 2% молочного жира. Когда это 1 процент молока, вы получите 163 калории в 1 чашке. Та же доля творога из 2% молока содержит 194 калории. Держитесь подальше от творожного творога, в который добавлен дополнительный крем и больше калорий.
Больше взрыва для калорий
Продукты с высоким содержанием воды, клетчатки или обоих имеют меньше калорий на грамм пищи, потому что вода и волокно добавляют массу без калорий. Этот тип низкоэнергетической плотной пищи - отличный инструмент для снижения веса. Когда вы сокращаете калории, это обычно означает употребление меньше пищи. Если вы выбираете низкоэнергетические плотные продукты, вы можете оставаться в пределах целей калорий, потребляя более разумную часть. Фрукты и овощи - лучшие примеры продуктов с низкой энергией. Творог принадлежит этой группе, потому что у нее такое большое количество воды. Продукты с плотностью энергии 1,5 или менее представляют собой низкоэнергетические плотные продукты. Творог имеет от 0,7 до 0,8.
Протеиновые пакеты Extra Punch
Белок помогает вам чувствовать себя дольше, потому что это замедляет скорость, с которой пища оставляет желудок. Это также не вызывает всплеска в сахаре крови. Сохранение баланса сахара в крови помогает вам сбросить вес. Когда у вас в крови больше сахара, чем требуется для энергии, он превращается в жир. Исследователи из Копенгагенского университета сообщили, что белок может увеличить насыщение, вызывая гормоны, которые регулируют ваш аппетит, согласно майскому выпуску журнала «Американский журнал клинического питания» за май 2013 года. Одна чашка нежирного творога поставляет по крайней мере одну четверть рекомендованного вами ежедневное потребление белка.
Взвешивание стоимости молочных продуктов
Новости о роли молочных продуктов в потере веса иногда сбивают с толку, потому что текущие исследования дают разные результаты. Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения рассмотрели 29 различных исследований и пришли к выводу, что молочные продукты могут помочь вам сбросить вес - но только в том случае, если они являются частью диеты с ограничением калорийности, согласно октябрьскому выпуску «Американского журнала Клиническое питание ». Независимо от того, имеет ли молочный продукт особую ценность или нет, нежирный творог является хорошим вариантом диеты. Кроме того, он вносит свой вклад в рекомендуемые 3 чашки молочных продуктов, которые взрослые должны потреблять ежедневно. Просто помните, что 2 чашки творога равны 1 -подготовка молочных продуктов.
