Маринованная курица добавляет аромат и смягчает мясо. Для безопасности всегда мариновать курицу в холодильнике, хотя, поскольку маринование при комнатной температуре ускоряет рост бактерий. Г-н Йошида - это соус с двойным назначением, используемый для приготовления пищи и маринизации. Используйте соус для курицы, морепродуктов, свинины, овощей и говядины, будь то гриль, жаркое или выпечка. Соус доступен в трех вариантах - оригинальный гурман, треснувший перец и чеснок и гавайский кисло-сладкий соус.
Шаг 1
Поместите цыпленка в пластиковую запечатанную сумку.
Шаг 2
Выберите желаемый вкус соусом г-на Йошиды и вылейте в пластиковый пакет. Используйте 1/4 стакана соуса для каждого фунта мяса.
Шаг 3
Запечатайте мешок и положите его на нижнюю полку вашего холодильника в течение 30 минут. Поверните пакет один или два раза для равномерного распределения маринада.
Шаг 4
Удалите цыпленка из пластикового пакета и поместите его на чистую пластину.
Шаг 5
Отбросьте смесь маринада и полиэтиленовый пакет. Чтобы использовать маринад в своем блюде, доведите его до кипения в кастрюле в течение одной минуты перед использованием.
Шаг 6
Приготовьте свою курицу по своему желанию.