Чай, как известно, не вызывает болезни пищевого происхождения. Фактически, чаепитие не вызвало каких-либо инфекционных вспышек в Соединенных Штатах, согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний. Тем не менее, у Lipton Green Tea есть «лучшая, если используется» дата, напечатанная на этикетке, и производитель чая предлагает вам выпить его до этой календарной даты для лучшей чашки чая.
Lipton Зеленый чай «Лучшее, если используется по дате»
За исключением детской смеси, продукты и напитки, такие как Lipton Green Tea, не должны иметь срок годности, продажи или наилучшего, если используется по дате на этикетке. Эти даты указывают на возможную потерю качества, а не на порчу. По словам веб-сайта Lipton, «лучшая, если используется» дата на коробке Lipton Green Tea, чтобы указать качество и свежесть.
Для ясности срок годности на еду, который также известен как дата продажи, предназначен для владельцев магазина и указывает, когда еда должна выйти со стеллажей. В соответствии с Министерством сельского хозяйства США вы не должны покупать продукты после их продажи или срока годности.
В большинстве случаев безопасно потреблять продукты после «наилучшей, если используется по дате», согласно USDA. Однако, если ваш зеленый чай пахнет или попробует, вы можете его выбросить.
.
Безопасность зеленого чая
Что касается безопасности, в большинстве случаев Lipton Green Tea должен быть в порядке, чтобы выпить после истечения срока годности. Чай не является основным источником бактерий, но может содержать определенные штаммы, такие как бактерии кишечной палочки, Klebsiella, Enterobacter или E. coli, согласно News Food News, которые могут расти в количестве, если они хранятся слишком долго. Хотя не было известно о вспышках болезней от употребления зеленого чая, вы хотите убедиться, что ваш чай не потребляется слишком далеко от даты «лучше, если используется». Кроме того, для обеспечения безопасности зеленый чай следует варить до нужной температуры - 195 градусов по Фаренгейту в течение трех-пяти минут - убивать любые бактерии. И если вы используете свой зеленый чай для приготовления холодного чая, держите его в чистой урне и в холодильнике.
Почему вы хотите выпить свой зеленый чай до истечения срока?
Потребление вашего зеленого чая Lipton после истечения срока годности может быть более эффективным, чем качество, чем безопасность. Зеленый чай богат фитохимическими препаратами, которые предлагают преимущества для здоровья, такие как улучшение состояния здоровья сердца и снижение риска развития некоторых видов рака. При хранении в вашем шкафу количество этих фитохимикатов в чае уменьшается. По словам Университета Тафтса, эпигаллокатехин-галлат, который является самым распространенным фитохимическим препаратом, найденным в зеленом чае, сокращается на 28 процентов в течение шести месяцев в вашем доме. Другие уменьшаются на целых 50 процентов.
Польза и проблемы здоровья зеленого чая
Вы можете наслаждаться ароматом зеленого чая, но пить свежую чашку предлагает ряд преимуществ для здоровья. Для вашего сердца зеленый чай может помочь снизить уровень холестерина и уменьшить накопление мемориальной доски на стенках артерий. Что касается рака, то чай может снизить риск развития рака мочевого пузыря, поджелудочной железы или кожи. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, он также может помочь в контроле уровня сахара в крови и, как было показано, помогает тем, у кого диабет типа 2, управлять их болезнью.
Тем не менее, зеленый чай является источником кофеина и может повлиять на ваш сон или вызвать нервную реакцию или беспокойство. Если у вас есть история беспокойства, заболевания почек, проблем с печенью или язв желудка, вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем покупать коробку Lipton Green Tea.
