В качестве продуктов питания сидр-уксус и мед предлагают питательные и оздоровительные преимущества. Оба богаты антиоксидантами и обладают противомикробными свойствами. Эти два продукта часто объединяются вместе и используются в качестве домашнего средства для лечения ряда недугов, включая кашель, артрит и диспепсию. Однако нет клинических доказательств, подтверждающих их использование таким образом. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием альтернативных форм лечения для лечения болезни.
Управление кашлем
Согласно Университету Питтсбурга в Брэдфорде, сочетание яблочного уксуса с медом, наряду с имбирем и перцем, помогает тем, у кого есть сухой кашель. Он работает, успокаивая горло и уменьшая скопление грудной клетки. Известно, что мед помогает улучшить кашель как у детей, так и у взрослых, согласно статье 2014 года, опубликованной в Canadian Family Physician. Однако вы не должны давать мед младенцам из-за потенциального воздействия ботулизма.
Боль артрита
Также говорят, что комбинация сидра и меда помогает людям с артритом. Хотя есть анекдотические сообщения о его преимуществах, Arthritis Research UK говорит, что нет никаких научных доказательств для поддержки претензий. Напиток получают путем растворения меда в кипящей воде, затем добавляют уксус и холодную воду. Говорят, что у меда есть противовоспалительные свойства, которые могут объяснить, почему некоторые люди думают, что чувствуют себя лучше после приема.
Проблемы с животом
Выпивка, подобная той, которая используется для артрита, также используется для приготовления смеси, которая помогает успокоить ваш живот. Мед может ингибировать бактерии, которые вызывают язву желудка и желудка, согласно обзорной статье 2008 года, опубликованной в Американском журнале Колледжа питания. Уксусная кислота в уксусе может помочь в желудочно-кишечных проблемах, ускоряя время опорожнения желудка, хотя исследование, опубликованное в 2007 году в BMC Gastroenterology, показало, что яблочный уксус уменьшает время опорожнения желудка.
Что нужно учитывать
Яблочный уксус и мед делают здоровые дополнения к вашему рациону, но они могут быть не столь эффективными при лечении ваших различных заболеваний, как утверждается. Плюс, в то время как яблочный уксус с низким содержанием калорий, мед - нет. Одна столовая ложка меда содержит около 65 калорий. Если вы смотрите на свой вес, вам нужно рассмотреть калории, которые поступают из ваших домашних средств. Кроме того, яблочный уксус может повредить ваши зубы, когда вы регулярно его пьете.
