Пищеварение позволяет вашему телу поглощать питательные вещества из пищи и передавать их через каналы кишечной стенки в ваш кровоток. Ваша кровь приносит витамины, минералы, жиры, белки и углеводы к остальной части вашего тела. Питьевая вода перед едой может помочь улучшить пищеварение. Питье алкоголя или соды перед едой может помешать вашему пищеварительному процессу.
Вода и ваш желудок
Питьевая 8 унций. до 10 унций. стакан воды за 30 минут до еды поможет вам лучше переваривать вашу пищу. Это потому, что это начинает вызывать слизь в вашем желудке. Подкладка из желудка сделана из слизи, из которых 90% воды. Ваш желудок также содержит кислоту и фермент, который переваривает белок, который слизистая оболочка защищает вашу ткань живота. Укрепление слизистой оболочки перед едой снижает вероятность возникновения изжоги.
Правильное увлажнение
Адекватное потребление воды улучшает процессы пищеварения на всех стадиях, от рта до желудка до кишечника и помогает избежать запора. На самом деле, ваше тело не может переваривать пищу без достаточной воды. Процесс, известный как гидролиз, превращает крахмалы, белки и жиры в более мелкие молекулы питательных веществ, которые необходимы вашим клеткам. В вашем кишечнике вода помогает вашему организму абсорбировать твердые частицы и пропускать отходы для устранения. Ваша слюна, которая инициирует переваривание крахмалов ферментами амилазой, также состоит в основном из воды. Когда вы обезвожены, эти процессы ухудшаются.
Алкоголь
В небольших количествах алкоголь стимулирует выработку желудочной кислоты желудком. В больших количествах он ингибирует секрецию желудочной кислоты. Алкоголь также может задержать опорожнение желудка. Это может привести к бактериальной деградации пищи и вызвать появление газа, что, в свою очередь, вызывает чувство полноты и дискомфорта в животе. Алкоголь также мешает поглощению питательных веществ в вашем тонком кишечнике, вызывает повреждение слизистой оболочки кишечника даже в небольших количествах, препятствует ферментам, необходимым для пищеварения, и препятствует переносу питательных веществ в ваш кровоток. Это также может сократить время транзита отходов в толстой кишке, что приведет к диарее.
содовый
Питьевая сода до еды может также влиять на пищеварение. Если вы пьете соевую кислоту, она может обладать дегидратирующим действием, уменьшая количество воды в вашем теле, которое доступно, чтобы помочь с пищеварением. Однако этот эффект является мягким, если ежедневное потребление кофеина составляет 450 мг или менее. Сода обычно содержит от 35 до 54 мг кофеина в 12 унций. порция. Кофеин в любом количестве также может вызвать желудочно-кишечный расстройство. У вас чаще возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, если вы не привычный потребитель кофеина. Некоторые искусственные подсластители в рационе соды могут способствовать газу, вызывая желудочно-кишечный дискомфорт.
Соображения
Питьевая вода перед едой может помочь вам меньше съесть и, таким образом, помочь вам сбросить вес, отмечает исследование, опубликованное в «Ожирение» в феврале 2010 года. Питье алкоголя, с другой стороны, замедляет метаболизм жиров в организме. Фактически, вы сжигаете примерно на треть меньше жировых калорий, что может способствовать увеличению ширины талии или окружности бедер. Сахарная сода также способствует увеличению веса из-за его калорийности и низкого коэффициента насыщения. Переход на диетическую содовую трассу, возможно, не лучший обмен. Согласно исследованию, опубликованному в «Йельском журнале биологии и медицины» в июне 2010 года, даже искусственно подслащенные безалкогольные напитки коррелируют с увеличением веса.
