Тропические островитяне давно ценят кокосовые орехи. Плод, технически дроп, обеспечивает отличный источник жидких, электролитных минералов и калорий. Тем не менее, заинтересованные в естественном здравоохранении проявили интерес к каприловой кислоте в масле. Это соединение выделяется как превосходный истребитель грибов.
Кокосовое масло
Кокосы остаются несравненным растительным продуктом. Вырастая из пальм в различных тропических местах по всему миру, эндосперм, окружающий семена, обеспечивает твердые тела, которые островитяне ели на протяжении веков. Ботаники также относятся к этому разделу как кокосовое мясо или копра. Шестьдесят процентов веса этой копры происходит от нефти, и из них три четверти от жиров средней цепи.
Средние цепные жиры
Брюс Файф, врач США и автор книги «The Coconut Oil Miracle», объясняет, как жиры средней цепи берут свое название от количества атомов углерода в их позвоночнике. Те, которые соответствуют критериям, имеют от восьми до 14 лет, тогда как длина жировой основы в других продуктах может варьироваться от двух до 22. Каприловая кислота, восьмиугольная жирная кислота, привлекла внимание к своей способности бороться с грибковыми инфекциями.
Каприловая кислота
Каприловая кислота играет важную роль в противогрибковых программах, предлагаемых рядом практикующих. Файф говорит, что это полезный состав для борьбы со всеми дрожжевыми, кандидозными и грибковыми инфекциями из-за его уникального механизма для уничтожения организмов. Его форма позволяет ему диффундировать в клеточную мембрану, прежде чем растворять ее. Из-за этого метода сопротивление не происходит.
Доказательства
Исследования, проведенные в университете больницы колледжа в Нигерии, продемонстрировали потенциал каприловой кислоты в борьбе с кандидозными инфекциями. В исследованиях, опубликованных в журнале «Медикаментозная еда» в 2007 году, ученые рассмотрели эффективность как кокосового масла, так и рецептурного агента флуконазола в отношении ряда видов кандидоз. Они обнаружили, что кокосовое масло действует так же хорошо, как и лекарственное средство.
Использование каприловой кислоты
Роджер Мерфри, врач США, который разработал специальные анти-кандидатурные программы для ряда пациентов, сказал, что он регулярно использует каприловую кислоту в рамках своего протокола. Для достижения наилучших результатов он также сочетает это с другими противогрибковыми соединениями, такими как чеснок, экстракт семян грейпфрута и pau d'arco, а также рекомендует низкоуглеводную диету, чтобы помочь голодающим грибковым популяциям.
