Диета Eat-Clean придерживается простой философии: избегайте обработанной пищи в пользу целых натуральных продуктов, близких к их первоначальному состоянию. Диета, созданная энтузиастом фитнеса Тоска Рено, фокусируется на бедных белках, цельных зернах, свежих фруктах и овощах, орехах, семенах и простой, обезжиренной молочной продукции. Добавлены сахара, насыщенные и транс-жиры, очищенная мука и добавки. Типичные продукты для завтрака, такие как много злаков, хлебобулочных изделий и обработанного мяса, включая бекон и колбасу, не вписываются в план диеты Eat-Clean. Ешьте Чистые завтраки не должны быть сложными или занимать много времени.
Зерновой
Зерновые хлопья. Фото: Анна Курзаева / iStock / Getty Images Диета Eat-Clean дает готовые к употреблению злаки, поэтому выбирайте ингредиенты с минимальными добавленными ингредиентами. Высококалорийные хлопья, такие как те, которые содержат 5 г или более волокон на порцию, с обезжиренным молоком и ягодами, делают чистый завтрак. Измельченные зерна пшеницы и отрубей без добавления сахара являются примерами чистых зерновых. Стальная или старомодная овсянка, приготовленная с водой и подаваемая с коровьим или соевым молоком, миндалем и изюмом, также является чистым завтраком на основе злаков.
яйца
Яйцо на тосте. Фото: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images Диета Eat-Clean рекомендует яйца на завтрак несколько раз в неделю. Поскольку вы наблюдаете потребление калорий и насыщенных жиров, соедините одно цельное яйцо с двумя или тремя яичными белками, которые не содержат насыщенного жира, но являются источником качественного белка. Сделайте яйца в омлет, наполненный свежими обжаренными овощами, такими как перец, грибы и шпинат, и от 1/2 до 1 унции, чтобы обезжиренный сыр. Подавать с кусочком проросшего зерна тост.
Йогурт
Греческий йогурт. Фото: letty17 / iStock / Getty Images Нежирный, простой греческий йогурт с высоким содержанием белка без добавления сахара. Смешайте 1 стакан йогурта с 10 несолеными пеканами и 1 стакан ананаса для быстрого завтрака на ходу. Поэкспериментируйте с другими комбинациями фруктов и орехов, таких как клубника и грецкие орехи или кусочки банана с миндалем. Вы можете также смешать мюсли с йогуртом для сердечного выбора.
Английские кексы
Английские кексы. Фото: Робин Маккензи / iStock / Getty Images Все-пшеничные английские кексы могут служить базой для многих вариантов завтрака Eat Clean. Тост один и разложить с 2 столовыми ложками несоленого арахисового масла и ломтиками яблока. В качестве альтернативы вы можете также добавить кекс с миндальным маслом и кусочками груши. Для пикантного варианта, закройте каждую половину полностью пшеничной английской булочки с томатными ломтиками и сыром сыра моцарелла. Бросьте до тех пор, пока сыр не расплавится и не закончится с помощью щепок свежих листьев базилика.
Выпечка
Запеченные блины. Фото: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Вы также можете изготовить выпечку, пригодную для этой диеты, с использованием цельной муки, ненасыщенных жиров и натуральных подсластителей, таких как мед, кленовый сироп или испаренный сок тростника. Это позволит вам время от времени побаловать маффинами, блинами, вафлями и барами для завтрака.
