Витамины находятся почти во всем, что вы едите или пьете. Однако, употребление витаминов в естественной форме может не обеспечить достаточное количество питательных веществ, особенно во время беременности или менструации. Спортсмены и пожилые люди могут также нуждаться в фармацевтических «синтетических» витаминах в дополнение к натуральным витаминам. Обе формы имеют свои преимущества для здоровья, но есть и некоторые риски.
Идентификация
Растительные витамины встречаются во фруктах, овощах и зерне. Фармацевтические витамины состоят из искусственных химических соединений и некоторых натуральных витаминов и продаются как синтетические витаминные добавки. Как растительные, так и синтетические витамины содержат витамины A, C, E, D, K и витамины группы B-комплекса. Вы можете получить преимущества для здоровья от обоих, хотя естественные витамины могут занять больше времени для поглощения.
Здоровье
Несмотря на то, что есть преимущества для приема витаминных добавок, эксперты в области здравоохранения согласны с тем, что естественным является наиболее эффективным в большинстве случаев. Клиника Майо предупреждает, что добавки не для всех, хотя пожилые люди и некоторые другие могут воспользоваться им. Наличие сбалансированной диеты может предоставить вам необходимые витамины, которые предотвращают такие заболевания, как рак, сердечные заболевания, диабет типа 2 и инсульт. Синтетические витамины дают одинаковые преимущества; однако они могут также вызвать проблемы со здоровьем для некоторых. BBC Health заявляет, что прием витаминов может сократить вашу продолжительность жизни из-за потребления жирорастворимых витаминов и витаминов группы B в форме добавки. Люди с аллергией на продукты питания, такие как аллергия на рыбу, орех или молоко, могут лучше потреблять витамины в пищевой форме, а не принимать синтетические витамины. Некоторые синтетические витамины содержат орехи, рыбий жир или лактозу для более легкого потребления или дополнительных преимуществ для здоровья.
использование
Витамины и минералы необходимы в определенных дозах для поддержания здоровья и жизнеспособности. Витамины делятся на две категории: водорастворимые и жирорастворимые. Эти витамины получают путем употребления в пищу разнообразных продуктов, в частности из пяти групп продуктов питания, которые включают зерно, овощи и фрукты, молочные продукты и белки. Если вы заболели или страдаете от мальабсорбции, вам может быть предложено принимать витамины в синтетической форме для лечения. Синтетические витамины также используются для лечения заболеваний, таких как анемия или недоедание. Это потому, что ваше тело не может поглощать количество витаминов или минералов, необходимых для поддержания вашего здоровья. В некоторых случаях вы попросите своего врача взять синтетические витамины, чтобы предотвратить состояние здоровья, которое вы склонны к развитию.
Обеспокоенность
Получение витаминов через источники пищи - более безопасный выбор, поскольку он позволяет отслеживать, сколько именно каждого витамина вы потребляете в день. Это особенно важно, когда речь идет о жирорастворимых витаминах A, D, E и K. Эти витамины могут быть особенно опасными, если их принимать за пределы рекомендуемой дозировки в синтетической форме. Фактически, прием более чем рекомендуемой дозы любого витамина или минерала может вызвать множественную передозировку витамина или токсичность витамина, что в некоторых случаях опасно для жизни. Согласно Medline Plus, витаминная токсичность обычно возникает в результате приема слишком большого количества витаминов сразу или высоких доз отдельных витаминов в течение длительного периода времени.
