Гранулированный сахар обрабатывается либо из сахарного тростника, либо из сахарной свеклы. Он в основном используется при приготовлении пищи и выпечке, а также в качестве добавленного подслащивания к таким продуктам, как зерновые или кофе.
Калории
Одна чайная ложка гранулированного сахара содержит около 16 калорий. Один сахарный куб имеет около 9 калорий, а 1 чашка содержит 774 калории.
Питательные вещества
Гранулированный сахар имеет мало питания за пределами углеводов. Каждая чайная ложка содержит 4 г углеводов и 0 г жира и белка. В чайной ложке сахарного песка нет витаминов или минералов.
альтернативы
Хотя чайная ложка коричневого сахара, мелассы или меда имеет немного больше калорий, чем чайная ложка сахарного песка, эти альтернативы также выше в питании. Чайная ложка заменителя сахара в гранулированной форме, такой как Splenda, не содержит калорий или питания.