Белый замок - сеть быстрого питания, которая работает с 1921 года. По словам Белого замка, сеть первой продала 1 миллиард гамбургеров. Белый замок известен своими маленькими булочками с начинкой, которые могут быть высокими в калориях, если вы потребляете несколько человек за один сеанс. Как и обычные гамбургеры, гамбургеры White Castle изготавливаются из говяжьей говядины, которая богата жирами, белками и калориями.
Содержание калорий
Один гамбургер White Castle содержит 140 калорий. Эта сумма составляет 7 процентов от рекомендуемого ежедневного потребления 2000 калорий. Белые гамбургеры Castle также продаются в «Crave Cases», которые содержат 30 ползунков; каждый Crave Case содержит 4200 калорий, что более чем в два раза превышает рекомендуемый ежедневный прием. Данные о расходах калорий в клинике Майо указывают на то, что вы можете сжечь 140 калорий в этом гамбургере менее чем за 60 минут ходьбы со скоростью 2 мили в час.
Жир
Несмотря на относительно низкое количество калорий, гамбургеры White Castle имеют высокий уровень жира, по 7 г на гамбургер. Из этого жира 3 г поступает из насыщенных жиров, а 0,5 г - из транс-жиров. Американская ассоциация сердца рекомендует ограничить потребление насыщенных и транс-жиров, так как они могут оказывать негативное влияние на уровень холестерина. Ассоциация предлагает потреблять от 25 до 35 процентов ваших калорий от общего жира, менее 7 процентов калорий от насыщенных жиров и менее 1 процента от транс-жиров.
углеводы
У белых гамбургеров с низким содержанием углеводов всего 11 г углеводов на гамбургер. Каждый гамбургер обеспечивает 2 г волокна, питательное вещество, которое помогает повысить чувство полноты. Совет по продовольствию и питанию Национальных академий предлагает потреблять не менее 130 г углеводов в день. Совет рекомендует потреблять 25 г волокна каждый день, если вы женщина, и 38 г клетчатки каждый день, если вы мужчина.
белка
Белые гамбургеры замка маленькие, поэтому они не обеспечивают очень много белка. Каждый гамбургер White Castle содержит 6 г белка. Это то же количество белка, что и одно яйцо. Согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения, потребление от 20 до 25 процентов ваших общих калорий от белка может быть полезно для надлежащего здоровья.
Содержание витамина и минералов
Белые гамбургеры Castle не богаты витаминами и минералами, но они обеспечивают небольшое количество определенных питательных веществ. Каждый гамбургер White Castle обеспечивает 4 процента ежедневного рекомендованного потребления железа и 2 процента ежедневного рекомендуемого потребления кальция.
