Суп из яичного цветка - это китайское блюдо, которое обычно называют супом с капюшоном. По данным The Woks of Life, название «яичная капля» происходит от того, как этот конкретный суп строится, но отбрасывает сырое яйцо в горячий суп. Когда это происходит, яйцо закручивается в жидкости, создавая узор, похожий на цветок - отсюда и оригинальное название «суп из яичного цветка».
Этот суп относительно невелик в калориях, так как большинство ингредиентов, таких как куриный бульон, морковь и горох снега, обезжирены, а не калорийны.
Калории
В одной чашке порции яичного цветочного супа содержится 65 калорий. Это делает суп из яичного цветка более низким в калориях, чем многие другие супы, такие как овощной суп из ячменя, который обеспечивает от 100 до 110 калорий в каждой порции по 1 чашке, согласно базе данных MyPlate от SIMPLEASLIFE.
Жир
Яйцо-цветок суп с низким содержанием жира, с тремя граммами на 11 унций. Из этого жира только один грамм поступает из насыщенного жира.
углеводы
Яйцо-цветок суп также низким содержанием углеводов, всего 10,34 грамма на одну чашку.
белка
В одной чашке подают суп из яичного цветка 2,8 г белка. Белок является жизненно важным питательным веществом, которое помогает организму наращивать мышечную массу и другие клетки. Согласно Healthline.com, средний человек должен потреблять 56 г белка в день, тогда как средние женщины должны потреблять 46 г белка в день для оптимального здоровья.
Подробнее о MyPlate
Бесплатное приложение для отслеживания калорий MyPlate LIFEPLEASURE для iPhone и Android помогло миллионам людей похудеть здоровым способом - благодаря поддержке активного сообщества, отслеживая их еду и физические упражнения. В соответствии с самым высоким рейтингом, MyPlate предлагает новейшие технологии в удобном в использовании инструменте, который включает в себя миллионы продуктов и рецептов, 5-минутные тренировки в приложении и надежное сообщество поддержки.
