Еда шоколада заставляет большинство людей чувствовать себя великолепно, отмечает «Психология сегодня». Это потому, что шоколад содержит анандамид, нейротрансмиттер, который повышает ваше настроение. Интересно, что женщины чувствуют сильнейшее желание есть шоколад до и во время менструального цикла. Шоколад, кажется, оказывает антидепрессантное действие на женщин непосредственно перед их месячным периодом. Шоколад содержит вещества, похожие на эстроген. Это говорит о том, что употребление шоколада помогает повысить уровень эстрогенов.
Эстроген и менопауза
Эстроген - это гормон, который необходим для нормального женского полового развития, сообщает MayoClinic.com. Эстроген также помогает регулировать менструальный цикл, начиная с наступления половой зрелости до менопаузы. Ваше тело производит меньше эстрогена, когда вы входите в менопаузу. Принимая добавки эстрогена помогает облегчить симптомы менопаузы, такие как приливы, необычное потение и головокружение. Эстроген уменьшает риск остеопороза у женщин в менопаузе, и он также принимается для смягчения последствий отсрочки женского полового созревания. Эстроген также помогает облегчить вагинальное воспаление и проблемы с яичниками. Эстроген также использовался для лечения рака предстательной железы у мужчин.
Шоколад и фитохимикаты
Шоколад содержит фитохимические вещества, такие как флавоноиды, сообщает Медицинский центр Университета Мэриленда. Фитохимические вещества - это химические вещества, производимые растениями, которые полезны для здоровья человека. Изофлавоны также называют фитоэстрогенами, потому что они имеют очень похожие на эстроген эффекты. Поэтому потребление больших количеств пищи с фитоэстрогенами, такими как соя, облегчит симптомы дефицита эстрогена. Поскольку шоколад имеет фитоэстрогены, потребляющий шоколад поможет улучшить эффекты истощенных уровней эстрогена у женщин, отмечает «Психология сегодня». Однако следует отметить, что преимущества фитохимических добавок еще не подтверждены.
Шоколадная и гормональная терапия
Женщины, которые на стандартной заместительной гормональной терапии часто развивают желание есть шоколад, сообщает «Psychology Today». Шоколадная жажда сильней, когда уровни прогестерона низки. Менструальные женщины также жаждут шоколада во время фазы менструального цикла, когда уровни прогестерона низки. Принимая шоколад, кажется, облегчает симптомы, связанные с низким прогестероном, в дополнение к имитации эффектов эстрогена.
Шоколадные риски для здоровья
Несмотря на положительное влияние на здоровье, шоколад также повышает риск развития заболеваний, таких как камни в почках, сообщает MayoClinic.com. Кроме того, шоколад содержит оксалат, вещество, которое ухудшает всасывание кальция. Это говорит о том, что потребление шоколада потенциально вызывает низкую плотность костной ткани. Шоколад также содержит аминокислоту тирамин, отмечает «Психология сегодня». Тирамин вызывает высвобождение адреналина, но это также приводит к увеличению кровяного давления и сердечного ритма. Тирамин может вызвать тошноту и головные боли.
