Многие из нас ожидают, что первая чашка кофе в день заставит нас ожить. Но, согласно новым исследованиям, особенно если вы сами это завариваете, ваш утренний кофе может причинить вам боль.
Французские исследователи обнаружили, что пар, испускаемый некоторыми кофемашинами, чайниками и другими водонагревателями, может вызвать появление токсического гриба в вашем доме. Дыхание в этом токсичном грибе (звучит прекрасно, не так ли?) Может способствовать синдрому больного здания - болезни, вызванной воздействием различных токсичных или нездоровых веществ. Симптомы могут включать усталость и другие симптомы, включая головную боль, раздражение глаз, носа или горла, сухой кашель, головокружение и тошноту. Хлоп! Все это из чашки кофе?
Не совсем. Это правда, что кофеварки и другие водонагревательные приборы выпускают пар в помещении и увеличивают воду и влажность, которые могут способствовать росту грибов. Но исследователи обнаружили, что обои на самом деле являются основным питательным грунтом для грибов и плесени - что может быть потенциально проблематичным, если площадь около водяного прибора покрыта обоями.
Для исследования исследователи измерили рост трех разных видов грибов, которые обычно встречаются на обоях, которые могут вызвать у людей заболевание, если они будут вдыхать любые токсичные частицы, переносимые по воздуху.
«Большинство воздушных токсинов, вероятно, будут расположены на грибковых спорах, но мы также продемонстрировали, что часть токсичной нагрузки была обнаружена на очень маленьких частицах - пыли или крошечных фрагментах обоев, которые можно было легко вдыхать», - сказал д-р Жан -Денис Бейли, соавтор исследования, опубликованного в области прикладной и экологической микробиологии.
Другими словами, пар из вашей кофемашины вырабатывает грибок, а воздух, протекающий над этим грибом, отправляет в воздух токсичные частицы, которые впоследствии могут вдыхаться и вызывать болезнь.
Но прежде чем вы начнете разрывать ваши модные обои и бросать новый электрический чайник в мусор, имейте в виду, что это исследование было сделано в лаборатории, а не в реальной кухне. Поэтому, пока дальнейшие исследования не будут выполнены, вы должны быть в ясном состоянии - просто используйте кофеварку в хорошо проветриваемом помещении. Подумайте об использовании осушителя для удержания влаги в воздухе и получения некоторых комнатных растений для очистки воздуха.
Если плесень и / или грибок являются причиной для беспокойства в вашем доме, вот несколько отличных советов по избавлению от них.
Что вы думаете?
Знаете ли вы, что обои могут быть питательной средой для грибка? Вас удивляет? Это повлияет на то, как вы варите кофе?
