Рис - обычное блюдо на обеденном столе. Он содержит более 15 витаминов и минералов и является богатым источником углеводов и аминокислот. Хотя у большинства видов риса есть крахмал, крахмальный рис является самым крахмальным. Вы можете удалить лишний крахмал, чтобы уменьшить содержание углеводов для более здоровой еды, проглатывая рис во время приготовления.
Шаг 1
Влейте в горшок 4 стакана воды на каждую чашку риса, которую вы кипятите. Принесите рис до кипения.
Шаг 2
Продолжайте кипятить в течение пяти минут. Вода должна иметь облачно-белый цвет от избыточного крахмала. Удалите горшок с огня и тщательно перемешайте рис. Налейте рис через дуршлаг для слива.
Шаг 3
Промойте рис холодной водопроводной водой. Положите рис в горшок на плиту и продолжайте готовить его по желанию.
Вещи, которые вам понадобятся
- Горшок
- вода
- Измерительная чашка
- Дуршлаг
- Большая ложка
