Основа японского карри-риса представляет собой смесь масла, муки и специй карри, приготовленных в рагу из мяса, лука, моркови и картофеля до тех пор, пока они не утолщаются. Выбор мяса может включать курицу, говядину, свинину или морепродукты.
Калории
Типичный рецепт для японского риса карри имеет размер порции 16 унций, что составляет 8 унций. из японского карри тушеное мясо подается за 8 унций. приготовленного на пару японского риса. Японский рис карри, приготовленный из нежирной говядины, содержит около 520 калорий на порцию.
Жир, белок и волокно
Одна порция японского риса карри с говядиной содержит 20 г жира, что составляет 180 калорий и 32% рекомендуемой суточной дозы жира. Мука также содержит 8 г насыщенного жира, 8 г клетчатки и около 25 г белка.
вариации
8-унция. подача вегетарианского японского риса карри содержит 370 калорий. Подается с курицей, блюдо содержит 490 калорий, при добавлении результатов креветок в 450 калорий. Необязательные ароматизаторы, такие как чеснок, имбирь, соль и перец, добавляют тривиальное количество калорий.