Сывороточный белок - быстро перевариваемый белок, составляющий 20 процентов молочного белка. Он обычно потребляется в виде порошка спортсменами и культуристами для увеличения потребления белка и улучшения состава тела. Сывороточный белок не вызывает проблем с сердцем, но вместо этого может улучшить здоровье сердца. Проконсультируйтесь с вашим врачом перед тем, как принимать добавки с сывороточными белками.
ЛПНП Холестерин
Сывороточный белок может быть эффективным для снижения уровня холестерина ЛПНП. Фото: marekuliasz / iStock / Getty Images Хотя холестерин необходим для общего здоровья, слишком много холестерина, особенно ЛПНП, можно осадить в стенки артерии и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Сывороточный белок может быть эффективным для снижения уровня холестерина ЛПНП, согласно исследованию, проведенному исследователями Технологического университета Куртин в Западной Австралии. Они обнаружили, что избыточный вес и ожирение взрослых, потребляющих сывороточный белок в течение 12 недель, снизили уровни холестерина ЛПНП по сравнению с теми, кто принимал казеин-белок, согласно исследованиям, опубликованным в выпуске «Британского журнала питания» за сентябрь 2010 года.
Кровяное давление
Показания артериального давления могут снизиться, если вы потребляете сывороточный белок. Фото: deymos / iStock / Getty Images Повышенное кровяное давление заставляет ваше сердце работать сильнее, чтобы прокачать кровь через аорту, основная артерия посылает кровь на остальную часть тела. Исследователи из Технологического университета Кертина в Западной Австралии изучили влияние добавок сывороточного белка на артериальное давление у взрослых с избыточным весом. Они отметили, что субъекты, принимающие сывороточный белок, испытывают снижение артериального давления по сравнению с теми, у кого был казеин-белок или глюкоза. Результаты были опубликованы в июльском номере журнала «Ожирение» за июль 2010 года.
Кровоток
Те, которые берут сывороточный белок перед тренировкой, испытывают увеличение кровотока. Фото: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Увеличение кровотока к вашему сердцу жизненно важно для правильной функции сердца, поскольку кровь несет кислород и питательные вещества, необходимые для сердца. В исследовании, опубликованном в июльском номере журнала «Nutrition Journal» за июль 2009 года, ученые из Университета Коннектикута обнаружили, что субъекты, принимающие сывороточный белок до тренировки, испытывают увеличение кровотока по сравнению с теми, у кого плацебо.
безопасности
Диеты с высоким содержанием белка были помечены как небезопасные. Фото: Shaiith / iStock / Getty Images Диеты с высоким содержанием белка часто называются небезопасными, особенно для почек. Однако исследования этого не подтверждают. Ученые из Университета Колорадо обнаружили, что тяжело страдающие ожирением подростки, придерживающиеся диеты с высоким содержанием белка в течение 36 недель, не оказывали отрицательного влияния на общее состояние здоровья по сравнению с теми, кто следил за диеткой с низким содержанием жиров, согласно исследованиям, опубликованным в выпуске августовского издания «Журнал педиатрии».
