Когда дело доходит до сердечного здоровья, вы знаете, что вам нужно есть больше фруктов, овощей и цельного зерна, и вам нужно сократить продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, например, красного мяса. И в то время как насыщенный жир может быть на вашем сердечно-здоровом рационе, ненасыщенный жир не является. На самом деле, Американская ассоциация сердца заявляет, что вы можете снизить уровень холестерина в крови и риск сердечных заболеваний, заменив насыщенные жиры ненасыщенными жирами, такими как те, которые содержатся в продуктах, богатых омега-3 жирными кислотами и авокадо.
Омега-3 Продукты
Лосось Фото: Фрэнк Кутрара / iStock / Getty Images Омега-3 жирные кислоты являются важными полиненасыщенными жирами, что означает, что ваше тело не может их приготовить и должно получить их из пищи, которую вы едите. Лосось, тунец, макрель и палтус являются хорошими источниками омега-3 жирных кислот, в частности эйкозапентаеновой кислоты или EPA, и докозагексаеновой кислоты или DHA, которые являются жирами омега-3, которые предлагают наибольшую пользу для здоровья. Льняные семена, грецкие орехи, водоросли и соевые бобы также являются источниками омега-3 жирных кислот, но они содержат альфа-линоленовую кислоту или ALA, которые организму необходимо преобразовать в EPA и DHA. К сожалению, многим людям сложно преобразовать Омега-3 ALA в EPA и DHA, согласно Медицинскому центру Университета Мэриленда.
Омега-3 и ваше сердце
Tuna Photo Credit: ?? - ђ ??? - ђ / iStock / Getty Images В рамках сердечно-здоровой диеты Американская сердечная ассоциация рекомендует вам есть две порции омега-3-богатой рыбы в неделю. Омега-3 жирные кислоты уменьшают риск сердечных заболеваний путем снижения воспаления, снижения уровня липидов в крови, включая холестерин и триглицериды, и улучшения артериального давления. Они также помогают улучшить здоровье сердца, предотвращая и обрабатывая наращивание бляшек вдоль стенок артерий, что в конечном итоге помогает предотвратить засорение артерий.
Омега-3 и здоровье
Лосось Фото: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Омега-3 жирные кислоты делают больше, чем улучшают здоровье сердца. Эти незаменимые жирные кислоты сконцентрированы в мозге и необходимы для памяти и поведения. Кроме того, противовоспалительные свойства омега-3 жирных кислот также снижают риск развития рака и артрита.
Питательные вещества в авокадо
Авокадо Фото: olgakr / iStock / Getty Images Авокадо - это жир с высоким содержанием жира, но они не содержат жирных кислот омега-3. Большая часть жира в авокадо происходит из мононенасыщенного жира. В одной пятой порции фруктов содержится 4,5 грамма общего жира с 3 граммами этого жира, поступающего из мононенасыщенного вида. Авокадо также поставляют ряд других необходимых питательных веществ, необходимых для хорошего здоровья, включая клетчатку, калий, витамин Е, фолиевую кислоту и магний.
Авокадо и ваше сердце
Avocado Photo Credit: tycoon751 / iStock / Getty Images Как и жирные кислоты омега-3, мононенасыщенный жир, когда часть здоровой диеты ограничивает потребление насыщенных жиров, помогает снизить уровень холестерина в крови. Но это не просто жир в авокадо, который помогает вашему сердцу. Калий также помогает, понижая кровяное давление. Одна порция авокадо, составляющая одну пятую часть фруктов, содержит 150 миллиграммов калия. Американская сердечная ассоциация предлагает вам получить 4700 миллиграммов калия в день для улучшения здоровья сердца и артериального давления.
Авокадо и здоровье
Как источник витамина Е, авокадо помогают вашему организму бороться с разрушительным действием свободных радикалов, что может снизить риск развития определенных типов рака, а также болезни сердца. Фолат в авокадо важен для женщин, которые могут забеременеть, потому что это помогает предотвратить врожденные дефекты.
