Мука тортилья в основном представляет собой тонкий пресный песочный хлеб. Эти невероятно универсальные небольшие патроны можно подавать свежими из упаковки или выпекать. Они могут быть самодельными или куплены в стопках от восьми до десяти в любом продуктовом магазине. Мучные лепешки - это средства для широкого спектра начинок и начинок, которые являются основой для нескольких любимых блюд Tex-Mex. Они отправились в меню завтрака и завтрака, а также список ингредиентов для обедов.
Типы тортил
Свежие горячие стружки, готовые к прохладному погружению Тортиллы изготовлены из пшеничной муки или кукурузной муки. У пшеничной тортильи 150 калорий, немного больше белка и клетчатки, чем кукуруза, и ее легко сделать и сложить. Кукурузные лепешки имеют 50 калорий, меньше и имеют меньше белка и клетчатки, чем мучные. Кукурузная мука (не кукурузная мука) - это пшеница и клейковина, но, конечно же, прочтите ингредиенты, так как у некоторых есть пшеница.
Пользы
Кесадильяс ждет горячую сальсу Мучные лепешки являются складными, заполняемыми и разбрасываемыми. Они могут быть увенчаны, удвоены в бутерброды или запечены в кастрюлях. Используйте их, как хлеб, чтобы выпить супы и рагу. Загрузите их, как пиццу, и запилите их. Распределите их с арахисовым маслом и консервами. Подавайте чипсы тортильи с различными сальсами и горячими соусами. Будь креативным. Мучные лепешки также хорошо сочетаются с мясом, сыром и овощами.
Упакованные тортиллы
Burritos не просто для обеда. Ешьте мучные лепешки прямо из упаковки или оберните фольгой и протрите в духовке. Вы можете разрезать лепешки в клиньях и испечь, чтобы сделать чипсы из тортильи. Заполните приготовленное мясо и сыр, затем катите и выпекайте. Не забудьте завтрак с яйцами и беконом.
Домашние мучные тортиллы
2 чашки муки 1 чайная ложка соли 1/4 чашки сокращения 3/4 чашки теплой воды Смешайте в тесто и разделите на 8 шариков. Раскатайте шарики и поместите на лист для приготовления пищи. Выпекать в духовке 450F в течение 3 минут. Поверните и приготовите другую сторону для более хрустящей тортильи. Удалите и остыньте. У вас теперь есть вкусная база для любого количества избранных Tex-Mex или вкусная упаковка для ваших собственных творений.
