Антипасто - это курс закуски в итальянской еде, состоящей из вылеченного мяса, сыра, перца, маслин, соленья и других соленых блюд. Салат из антипасто использует традиционные ингредиенты антипасто с зеленью или макаронами, такими как орсо или ротел.
Ингредиенты
Один рецепт призывает к 6 чашкам салата, 1 чашка фасоли garbanzo, 6 унций. салями, 6 унций. Сыр Проволон, 2 помидора, 4 унции. жареный красный перец, 1 чашка различных оливок плюс винегрет, сделанный из 1/4 стакана красного вина, 1 ст. лимонный сок, 1/2 стакана оливкового масла, 1 ч. л. мед и соль.
Калории
Этот рецепт делает шесть порций. Согласно данным базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, у каждого из них 506 калорий, 36 г жира, 828 мг натрия, 28 г углеводов и 18 г белка.
Салат из тунца Антипасто
Другой салат из антипасто с ароматами со средиземноморского побережья требует винегрета, приготовленного из 1/3 чашки лимонного сока и оливкового масла 1/3 чашки, а также двух туннелей из 6 унций, 1 чашки канистры, 24 чаши малины Calamata , 2 чашки сельдерея, 2 столовые ложки каперсов, 2 столовые ложки петрушки, 2 чайные ложки лимонной цедры, 1 чайная ложка измельченного чеснока и 2 жареных красного перца.
Калории в салате из тунца Антипасто
Этот рецепт также делает шесть порций; каждый содержит 259 калорий, 7 г жира, 372 мг натрия, 25 г углеводов и 24 г белка.
