Согласно клинике Майо, пищевая сода может использоваться для облегчения проблем со здоровьем желудка, таких как кислотный рефлюкс, кислый желудок и изжога. Хотя это нормально для случайного использования, принимая выпечку соды, также известную как бикарбонат натрия, регулярно для лечения этих состояний может вызвать некоторые побочные эффекты. По этой причине это лечение всегда должно проводиться под наблюдением врача. Придерживайтесь рекомендуемой дозировки вашего врача. Если вы обнаружите, что количество соды для выпечки, рекомендованное вашим врачом, не делает трюка, вам может потребоваться проконсультироваться по рецепту или рецепту.
газ
Чрезмерный газ является одним из наиболее распространенных рисков приема пищевой соды для снижения уровня кислоты в желудке. Согласно книге «Позаботьтесь о себе», это потому, что пищевая сода помогает вашему телу нейтрализовать кислоту и освободить газ, который попал в ваш желудок. Люди, которые регулярно используют пищевую соду для снижения уровня кислоты в желудке, могут отрыгивать и пропускать газ чаще, чем другие. Хотя иногда это может быть неприятно, этот риск побочных эффектов относительно безвреден.
Чрезмерное потребление соли
Выпечка соды содержит немного натрия. Фактически, Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США говорит, что 1 ч. Л. пищевой соды имеет 1,259 мг натрия. Средний взрослый должен потреблять около 2000 мг натрия в день, а у тех, у кого проблемы со здоровьем, такие как высокое кровяное давление, должно быть намного меньше. Если вы используете пищевую соду для снижения уровня кислоты в желудке, вы рискуете значительно увеличить общее потребление натрия, особенно если вы не будете следить за количеством натрия, которое вы получаете из других источников.
Поглощение кальция
Выпечка соды, принимаемая в больших количествах или в течение нескольких недель, может повлиять на способность вашего организма абсорбировать кальций. На достаточно длительный срок это может увеличить риск развития остеопороза и других расстройств костей, особенно если вы следуете диете с низким содержанием кальция. Женщины, в частности, должны быть особенно осторожны, чтобы получить достаточное количество кальция в своем рационе, принимая при этом соду для выпечки, чтобы уменьшить желудочную кислоту. В Национальном институте здравоохранения Управления пищевых добавок говорится, что взрослые в возрасте от 19 до 50 лет должны потреблять 1000 мг кальция в день.
Повреждение почек
Долгосрочное использование пищевой соды связано с повреждением почек. Это потому, что вместо того, чтобы позволить организму поглощать кальций, пищевая сода переносит процентное содержание этого вещества через тело в почки. Когда-то там кальций может образовывать отложения в почках, называемых камнями. Эти отложения могут серьезно повредить функцию почек. Чтобы уменьшить риск этого побочного эффекта, избегайте богатых кальцием продуктов и напитков в течение двух часов до и через час после приема дозы пищевой соды для кислоты в желудке.
