Крылья, как правило, куриные, часто служат в качестве закусок и являются популярным изделием для пальцев, часто потребляемым во время спортивных соревнований, но также украшающими столы праздничного тарифа. Их можно мариновать в самых разных вкусах от сладкого до пряного. Крылья можно окунуть или намочить с соусами или повязками различных ароматов. Крылья с грилем через гриль или сковородку для сковородки дают возможность добавить еще один слой аромата к крыльям.
подготовка
Шаг 1
Поместите крылья в большой дуршлаг и промойте их под прохладной проточной водой. Пейте их сухими бумажными полотенцами.
Шаг 2
Поместите крылья в большую миску или пластиковый пакет и на каждые восемь крыльев залейте 3 ч. Л. оливкового масла или? чашка вашего выбора соуса барбекю, салатная повязка или маринад над крыльями.
Шаг 3
Сезон крыла солью и перцем по вкусу. Посыпать другими приправами, если хотите, например? чайная ложка чесночного порошка,? чайная ложка лукового порошка или 1 ч. л. вашего выбора трав и специй на каждые восемь крыльев.
Шаг 4
Бросьте крылья с помощью щипцов или используйте руки, чтобы равномерно покрыть крылья.
гриль
Шаг 1
Разогрейте гриль до максимума.
Шаг 2
Протрите решетчатую решетку оливковым маслом или распылителем для варки без использования.
Шаг 3
Поместите крылья на гриль и варите по 4-5 минут с каждой стороны, несколько раз намазывая крылья, если вы используете соус, маринад или салатную повязку.
сковорода с ручкой
Шаг 1
Разогрейте сковородку на высокой температуре, будь то сверху плиты или на гриле.
Шаг 2
Испытайте сковородку для готовности, наливая на нее каплю воды; вода должна шипеть.
Шаг 3
Слегка смажьте сковородку 2 ч. Л. оливкового масла или спрей для варки без использования, если сковородка не имеет антипригарной поверхности.
Шаг 4
Поместите крылья на сковородку и варите 4 - 5 минут. с каждой стороны. Несколько раз заваривайте крылья соусом, маринадом или салатом во время приготовления.
Вещи, которые вам понадобятся
- крылышки
- Дуршлаг
- Бумажные полотенца
- Большая миска или полиэтиленовый пакет
- Оливковое масло или маринад
- Соль и перец
- Приправы
- щипцы
- Непрерывный спрей для приготовления пищи
Советы
- Мариновать крылья в вашем любимом маринаде или соусе в течение одного-четырех часов до гриля. Создайте острый окунь для крыльев, которые сладки или наоборот, чтобы предложить контрастные ароматы.
Предупреждения
- Отмените маринад или соус, используемые для впитывания сырых крыльев домашней птицы и используйте свежий маринад или соус, чтобы обмазать крылья. Мойте руки после обработки сырой домашней птицы и остерегайтесь перекрестного загрязнения с помощью ваших инструментов для приготовления пищи.
