Хотя некоторые дети будут есть все, что ставится перед ними, многие родители оказываются в битве за то, чтобы заставить своих детей есть сбалансированную диету. Вместо того, чтобы спорить или беспокоиться, найдите творческие способы заставить детей есть достаточно фруктов, овощей, белка и цельного зерна. Не отказывайтесь от своих детей, которые едят здоровую пищу. В статье на веб-сайте Parenting педиатр Клэр МакКарти говорит, что некоторым детям нужно много раз предлагать овощи, прежде чем принимать их.
Спагетти
Спагетти является любимым среди многих семей, поэтому пользуйтесь соусом для добавления питательных овощей и белка. Пюре, приготовленные на пару овощей, и добавьте их в томатный соус, чтобы увеличить пищевую ценность пищи. Цуккини, тыкву и сквош легко скрыть, и все они загружены витаминами. Начните с добавления 1/2 стакана одного протертого овоща в соус, затем добавьте больше, как позволит ваша семья. Добавьте обезжиренную говяжью говядину, измельченную курицу или нарезанную кубиками тофу для белков и пасту из цельной пшеницы, чтобы закончить еду.
Kabobs
Некоторые придирчивые едоки попробуют что-то новое, если они на палочке с продуктами, которые им уже нравятся. Выровняйте куски цыпленка с болгарским перцем, помидорами черри, цуккини и сельдереем, чтобы разноцветная смесь питательных продуктов. Еще один вариант еды на палочке, рекомендованный веб-сайтом родителей, представляет собой линейку пиццы. Попробуйте нарезать канадский бекон, помидоры, куски моцарелла, хлеб из фокачча и все остальное, что ваши дети любят на пицце.
Фрикадельки
Любители сэндвичей могут питаться питательным мясом. Пюре порция овощей на пару и добавить его к мясной смеси перед приготовлением. Замачивайте фрикадельки в смеси красного итальянского соуса и овощного сока с низким содержанием натрия для еще большей пищевой ценности. Добавьте немного тертого сыра в бутерброд, и у вас будет здоровая еда для любящего сэндвича ребенка.
Произведения искусства
Сайт Kids Meal Ideas рекомендует превращать блюда в произведения искусства. Оденьте печеный картофель с сыром и овощами, чтобы они выглядели как животные. Используйте куки-резаки, чтобы придать хлебным предметам новую форму и предоставить красочные овощи для детей, чтобы их украсить. Смешная мука для лица может служить порцией картофельного пюре, сплющенного и сформированного, чтобы выглядеть как лицо. Добавьте кусочки мяса для глаз, зеленые бобы для рта и моркови или помидор для носа.
Mini Meatloaf
Конечные едоки, возможно, захотят попробовать мини-мясоруб, предназначенный именно для них. Вы можете делать мини-батоны или формировать их в простые формы на выпечке, а не в одном буханке. Пюре овощи и перемешать в мясной рулет, чтобы добавить больше пищи к еде вашего ребенка. Подавайте мини-мясной рулет с картофельным пюре и фруктовым салатом.
