Холин считается важным питательным веществом для человека и часто сгруппирован с витаминами B из-за его физиологических эффектов. Холин также должен синтезировать нейротрансмиттер ацетилхолин, головной мозг, участвующий в более высоких функциях мозга и контроле мышц. Некоторые исследования, особенно с 1980-х годов, показали, что низкие уровни холина в кровотоке связаны с некоторыми типами головных болей мигрени.
холин
Холин не является витамином, но он является важным питательным веществом, которое должно быть получено из диетических источников. Помимо необходимости в синтезе ацетилхолина в головном мозге, холин является важным компонентом клеточных мембран и помогает нормальной функции печени и желчного пузыря, как указано в «Биохимических, физиологических и молекулярных аспектах питания человека». Холин также важен для здоровье миелиновых оболочек, которые покрывают нервные волокна и обеспечивают эффективную передачу электрических сигналов мозга. Таким образом, холин ассоциируется с более высокими функциями мозга, такими как память, настроение и познание.
Холин и головные боли кластера
Существует некоторое исследование, которое связывает низкие уровни холина с головными болями в кластере, тяжелые мигрени-подобные головные боли, которые происходят в предсказуемых кластерах в течение многих дней. Исследование, опубликованное в издании 1984 года в «Британском медицинском журнале», показало, что уровни холина эритроцитов у пациентов, страдающих от головных болей в группе, были значительно меньше, чем возрастная контрольная группа. Кроме того, когда литий давали для облегчения боли, концентрации холина у пациента повышались в 78 раз выше контрольного уровня, указывая на причинно-следственную связь. Некоторые специалисты в области здравоохранения установили корреляцию между высокими уровнями холина и уменьшенной частотой всех головных болей мигрени, но не все разновидности мигрени имеют одинаковые триггеры или связаны с одной и той же биохимией, как указано в «Механизм и управление головной болью».
Рекомендации по холину
Нет никаких диетических рекомендаций FDA для холина, но у него есть рекомендуемое адекватное потребление, которое составляет 425 мг в день для женщин и 550 мг для мужчин. Холин содержится во многих продуктах питания, особенно в печени говядины, яйцах, рыбе, курице, молоке, цветной капусте, шпинате и зародышах пшеницы. Холин нельзя принимать непосредственно в качестве пищевой добавки, поэтому лецитин рекомендуется в качестве заменителя. Для тех, кто страдает головными болями, в частности мигрени и кластерные разновидности, дополняя лецитин, может быть полезным экспериментом, поскольку он полностью безопасен без каких-либо известных побочных эффектов.
Проблемы с дефицитом
Холин содержится во многих продуктах питания, но те, кто уклоняются от мяса и яиц, подвергаются риску дефицита. Помимо головных болей в кластере, дефицит холина связан с заболеванием печени, снижением функции почек, неврологическими нарушениями, недостатками памяти, бесплодием, высоким кровяным давлением, мышечным подергиванием, аномалиями костей и распространением рака, как указано в «Биохимии человека и болезни» «.
