Несмотря на то, что добавки могут потребовать, вам не нужно, чтобы сывороточный белок был здоровым. В нем нет питательных веществ, которые вы не можете получить из цельной пищи, и большинство людей получают весь белок, в котором они нуждаются, и больше, не обращаясь к добавкам. Однако у сыворотки есть свойства, которые могут помочь вам в достижении определенных целей в отношении здоровья или фитнеса, и это может быть достойным приемом пищи, если вы в погоне за ними.
Пищевые продукты
Прежде чем добавлять сыворотку в свой рацион, обратитесь к врачу. Если вы замените некоторые из нормальных продуктов с высоким содержанием белка, которые вы едите во время еды с сывороткой, есть шанс, что вы можете взять меньше общего количества питательных веществ и развить сниженный иммунитет или дефицит питательных веществ в течение длительного периода времени. Это здорово использовать сыворотку в качестве дополнения для еды, если она обеспечит питательные вещества, которые вы иначе не включаете в свой рацион, или если это может помочь вам съесть меньше продуктов, которые не очень питательны.
Как использовать сывороточный протеин
Как часто вы включаете сыворотку во время еды и сколько ее вы используете, будет зависеть от того, что вы хотите достичь. Если вы хотите похудеть, например, вы, вероятно, получите лучшие результаты, выпив низкокалорийную молочную сыворотку вместо одного из ваших больших блюд каждый день, смешанного с водой или обезжиренным молоком. Если вы хотите набрать мышцы или набрать вес в целом, вам лучше выбрать порошок сыворотки с более высокой калорийностью и смешать, по крайней мере, одну порцию с молоком и другими высококалорийными добавками с высоким содержанием белка, такими как ореховое масло. Вы можете пить дополнение вместе с едой, но если вы хотите набрать вес, и вы боретесь за достаточное количество калорий во время еды, вам лучше выпить его между приемами пищи.
Дополнительные калории, лишний вес
Добавление сыворотки в ваш рацион без изменения чего-либо еще добавляет калории, которые могут привести к увеличению веса. Если это ваша цель, использование сыворотки может помочь вам нанести мускул, а не жир, так как его калории в основном представляют собой белок. Но и без тренировки на тренировках с сопротивлением невозможно получить скудную мышцу. Поскольку ваши мышцы пытаются оправиться от интенсивной тренировки, как только ваше упражнение закончится, Национальная ассоциация прочности и кондиционирования предложит принимать белковые добавки, такие как сыворотка, сразу после тренировки. Если у вас есть возможность есть богатую белками пищу после тренировки, однако, вы получите необходимые вам питательные вещества, не используя дополнение.
Дополнение рисков
Если ваша ежедневная диета уже удовлетворяет или превосходит ваши потребности в белках, нет оснований начинать использование сыворотки или другой белковой добавки. Согласно Комитету врачей по ответственной медицине, постоянное употребление большего количества белка, чем ваши потребности в организме, может повысить риск серьезных проблем со здоровьем, включая рак, заболевания почек, камни в почках и остеопороз. Кроме того, использование высоких доз сывороточных добавок может вызвать дискомфорт пищеварения или другие побочные эффекты, включая головные боли, жажду, усталость и снижение аппетита.
