Кормящая мама увеличила потребности в диете из-за дополнительной энергии и питательных веществ, необходимых для производства грудного молока. Одним из многих питательных веществ, необходимых в рационе сестринской мамы, является белок. Все, что вам нужно знать, это количество необходимого белка и какие здоровые варианты выбора.
Роль белка в организме
Белки являются строительными блоками для многих тканей и органов в организме. Когда мама кормит грудью, она нуждается в дополнительных калориях, белках и других питательных веществах для поддержания своего собственного тела и обеспечения белка в грудном молоке для своего ребенка.
Сколько белка требуется
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США по диетическим рецептам, кормящим мамам требуется около 71 г белка каждый день. Это увеличение на 35 процентов для большинства взрослых женщин, которым рекомендуется потреблять 46 граммов белка каждый день. Однако не все кормящие мамы будут иметь одинаковые потребности в белках, поскольку они будут варьироваться в зависимости от возраста, веса тела, уровня активности и других проблем со здоровьем. Если у вас есть проблемы с потребностями вашего диетического белка, поговорите со своим врачом или зарегистрированным диетологом.
Здоровые варианты белка
Многочисленные источники белка могут потребляться для удовлетворения потребностей кормящей мамы. Чтобы удовлетворить рекомендуемые 71 г белка в день, мамы должны стремиться съесть три порции обезжиренных или обезжиренных молочных продуктов и 5 1/2 унций эквивалентов из белковой группы. Каждое из следующих значений составляет 1 унцию эквивалента: 1 унция мяса говядины, свинины или птицы; 1 унция рыбы или других морепродуктов; 1/4 чашки приготовленных сушеных бобов или бобовых, 1 яйцо, 1/4 стакана тофу, 1/2 унции орехов; 1 столовую ложку орехового масла. Морепродукты могут потребляться, но следует избегать тех, которые содержат более высокое содержание ртути, включая акулу, меч-рыбу, рыбную плитку и королевскую скумбрия.
Другие важные питательные вещества
Грудное вскармливание требует от тела матери. В дополнение к белку необходимо потреблять многие другие питательные вещества. По словам медицинских экспертов из Калифорнийской больницы Калифорнийского университета в Сан-Франциско Бейнофф, важно получить достаточное количество кальция, железа и витамина С во время грудного вскармливания. Поскольку организм требует больше энергии для производства грудного молока, рекомендуется, чтобы кормящие мамы потребляли 200 калорий в день больше, чем во время беременности. Питание сбалансированной диеты, которая содержит множество фруктов, овощей, белков, цельного зерна и молочных продуктов, может помочь обеспечить оптимальное питание для вас и вашего ребенка.
