Хотя пицца не самый здоровый выбор пищи - она имеет тенденцию быть высоким содержанием насыщенных жиров и натрия - вы можете улучшить свои пищевые преимущества, используя такие ингредиенты, как тесто из цельной пшеницы. Тесто для теста из цельной пшеницы относительно невелико в жире и богато клетчаткой, поэтому оно предлагает ряд преимуществ для питания. Точные значения питательных веществ могут варьироваться в зависимости от марки, поэтому проверяйте метку вашего конкретного продукта на фактические значения.
Калории
В тесто из цельной пшеничной пиццы 120 калорий на 2 унции. что немного меньше, чем 130 калорий в 2 унции. обычного теста для пиццы. Если вы сидите на диете, пицца из цельной пшеницы - лучший выбор, хотя вы можете сжечь 10 калорий всего за три минуты тяжелой атлетики.
Жир
Тесто для теста из цельной пшеницы с низким содержанием жира, по 2 грамма на 2 унции. порция. Ни одно жирное тесто из цельной пшеничной пиццы не поступает из насыщенных или транс-жиров, что может повысить риск сердечных заболеваний, увеличивая уровень холестерина.
углеводы
Цельное тесто для пиццы пшеницы богато углеводами, по 23 грамма на каждые 2 унции. порция. Углеводы являются основным источником энергии вашего тела, но ограничение потребления углеводов может быть полезно для диеты. Цельное тесто из теста для пиццы немного ниже в углеводах, чем обычное тесто для пиццы, которое содержит 24 грамма на 2 унции. порция.
волокно
Тесто для теста из цельной пшеницы богато клетчаткой, так как она содержит 4 грамма в каждые 2 унции. порция. 2 унции. подача простого теста для пиццы содержит только один грамм волокна. Диетическое волокно важно, потому что оно способствует здоровому пищеварению, повышает чувство сытости и помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
белка
Белок является жизненно важным питательным веществом, потому что он поддерживает рост и поддержание мышц, кожи и других телесных тканей. Каждые 2 унции. подача теста из цельной пшеничной пиццы содержит 4 грамма белка. Вы можете добавить белок в свою пиццу, попивая его курицей или другим мясом.
натрий
В тесто из цельной пшеничной пиццы содержится умеренное количество натрия - каждые 2 унции. порция содержит 170 мг, или около 7% ежедневного потребления. Потребление слишком большого количества натрия может увеличить риск высокого кровяного давления.
Витамины и минералы
Тесто для теста из цельной пшеницы не содержит много витаминов и минералов, но составляет 2 унции. обслуживание обеспечивает 6 процентов ежедневного рекомендуемого потребления витамина C и 2 процента ежедневного предполагаемого потребления как кальция, так и железа.