Продукция марки Kelloggs производится в 18 странах и продается по всему миру. Помимо продуктов для выпечки, напитков, печенья, крекеров и фруктовых закусок, Kelloggs в настоящее время производит 57 различных сортов злаков. Из цельного зерна, изюма и сахара зерно из рапса Бран может быть высоким добавлением клетчатки к здоровой диете.
Лучшие пять ингредиентов
FDA заявляет, что ингредиенты на этикетке продукта продукта должны быть перечислены в порядке убывания преобладания. Первым ингредиентом в злаке Раисин Бран является цельная пшеничная пшеница. Это означает, что продукт содержит больше цельной пшеничной пшеницы, чем любой из перечисленных других ингредиентов. Помимо цельной пшеничной муки, изюм Бран также содержит изюм, пшеничные отруби, сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Несмотря на разногласия относительно безопасности кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, MayoClinic.com отмечает, что в настоящее время недостаточно исследований, чтобы сказать, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы для вас хуже, чем другие типы сахаров.
B Витамины
Порция злаков Раисин Бран отвечает 25% вашей ежедневной стоимости шести разных витаминов группы В. Зерно производится с добавлением тиамина, рибофлавина, B6, B-12, ниацинамида и фолиевой кислоты. Витамины B необходимы для получения и использования энергии из рациона; они также необходимы для образования эритроцитов. В то время как витамины группы B обнаруживаются в таких продуктах, как мясо, яйца и молочные продукты, многие злаки, такие как рапсовый отруби, обогащены витаминами B, чтобы помочь удовлетворить ежедневные потребности в витамине B и предотвратить связанные с дефицитом заболевания, такие как анемия.
Другие витамины и минералы
В дополнение к витаминам B, злаки из рапса Бран также содержат витамин А, витамин D, цинк и железо. Порция зерновых соответствует 10 процентам ваших ежедневных требований к цинку, витамину А и витамина D, а также 25 процентов ваших ежедневных потребностей в железе. Витамин D, содержащийся в Raisin Bran, помогает организму поглощать и использовать кальций в молоке, который вы добавляете в свои хлопья. Вместе витамин D и кальций работают для поддержания сильных костей. Витамин D также важен для здоровья нервов, мышц и иммунной системы.
Дополнительные ароматизаторы и подсластители
Для добавленного вкуса и сладости зерно из рапса Бран также производится с солью, солодовым вкусом и инвертированными сахарами. Food.com заявляет, что инвертный сахар является подсластителем, который производится путем нагревания сахара в таблице и добавления небольшого количества кислоты. Это приводит к разложению сахарозы на глюкозу и фруктозу, что приводит к меньшим кристаллам сахара. Меньшие кристаллы растворяются быстрее и помогают создать более гладкий продукт.