Бэкон происходит от живота свиньи, и этот копченый белок имеет множество применений для приема пищи. Как правило, многие люди жарят, жарят или выпекают это мясо. Тем не менее, вы можете попробовать что-то другое и приготовить бекон на гриле, например, Traeger, который использует гранулы в качестве источника топлива. Грили Traeger бывают разных стилей, но вы можете готовить бекон на каждом типе гриля Traeger. Знание того, как использовать гриль для приготовления бекона, поможет с легкой очисткой.
Шаг 1
Осветите решетку Traeger в соответствии с инструкциями производителя. После освещения закройте крышку и дайте гриль предварительно разогреться не менее 10 минут.
Шаг 2
Подготовьте свою алюминиевую фольгу, отрывая кусок, достаточно большой, чтобы удержать количество бекона, который вы планируете готовить.
Шаг 3
Поместите фольгу на Traeger после предварительного нагрева гриля. Пленка должна сидеть на гриле в течение нескольких минут, чтобы фольга нагревалась.
Шаг 4
Выложите бекон на фольгу, а затем закройте крышку.
Шаг 5
Проверяйте бекон каждые несколько минут, и как только вы увидите, что бекон начинает коричневый, переверните бекон. Если вы готовите тонко разрезанный бекон, вам нужно будет перевернуть бекон раньше, чем если вы готовите толстоватый бекон.
Шаг 6
Удалите бекон из фольги с помощью щипцов, как только мясо достигнет хрустящей корочки, и поместите бекон на тарелку.
Вещи, которые вам понадобятся
- Алюминиевая фольга
- щипцы
- Пластина
Советы
- Если вы хотите сохранить капли бекона для других целей, поднимите края фольги, образуя небольшую губу со всех сторон. Вы можете поместить бумажную салфетку или салфетки на тарелку, прежде чем перенести бекон на тарелку. Это поможет впитать любые лишние жиры.
Предупреждения
- Варить бекон и все другие порезы свинины тщательно. Это поможет уничтожить любые пищевые патогены в мясе.
