B-комплекс представляет собой витаминную добавку, состоящую из смеси B-витаминов. Существует восемь витаминов группы В - тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, В-6, биотин, В-12 и фолиевая кислота или фолиевая кислота. Все витамины группы В являются водорастворимыми, и ваш мочевой путь предотвращает их накопление до токсических уровней в вашем теле, перемещая избыток витамина в моче и из организма. Очень трудно достичь витальной токсичности большинства витаминов группы В, за исключением трех: В-6, фолиевой кислоты и ниацина.
Уровни приема: RDA и UL
RDA - рекомендуемое диетическое пособие - это количество витамина, рекомендованного для оптимальной функции. RDA включает ваш общий уровень потребления - любые витамины, которые вы получаете от своего рациона, а также добавок. UL, или допустимый верхний уровень потребления, является самым высоким количеством витамина, который вы можете глотать в день без значительного риска токсичности. Как и в случае с RDA, UL включает как пищевой, так и дополнительный источник витамина. И RDA, и UL любого витамина варьируются в зависимости от возрастной группы. Чтобы избежать риска токсичности, выберите дополнение B-комплекса, которое содержит менее 100 процентов RDA любого витамина, и принимайте дополнение по указанию вашего врача.
B6 Токсичность
Витамин B-6 помогает метаболизму белка, углеводов и жиров и помогает в производстве эритроцитов. Это происходит, естественно, в продуктах животного происхождения, таких как мясо и яйца, а также в растениях, таких как бананы, авокадо и цельнозерновые продукты, а также бобы и орехи. RDA B-6 составляет 1,3 миллиграмма для взрослых в возрасте от 19 до 50 лет, 1,5 миллиграмма для женщин старше 50 лет и 1,7 миллиграмма для мужчин старше 50 лет. UL составляет 100 миллиграммов. Токсичность B-6 может вызвать повреждение нервов, что приводит к горению, болью, онемению и чувствительности к солнечному свету.
Токсичность фолата
Фолат отвечает за производство нейротрансмиттеров и предотвращает дефекты нервной трубки при развитии плодов. Это происходит естественным образом в листовых зеленых овощах, мясных изделиях и бобах, а также темно-красных и оранжевых фруктах и овощах, таких как свекла и дыня. Вы также можете найти обработанные пищевые продукты, обогащенные фолиевой кислотой. RDA фолата составляет 400 микрограммов для взрослых, а UL составляет 1000 микрограммов для взрослых. Фолиевая токсичность не имеет каких-либо внешних симптомов, но может маскировать другие недостатки B-витамина, согласно Управлению пищевых добавок. Поскольку некоторые недостатки, такие как витамин B-12, потенциально могут вызвать постоянное повреждение нервов, важно иметь возможность раннее диагностировать их - задача, сложная, когда вы потребляете слишком много фолата.
Токсичность ниацина
Ниацин играет роль в превращении углеводов в энергию, разрушении жирных кислот и продуцировании эритроцитов. Пищевые источники ниацина включают продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба и домашняя птица, цельные зерна и обогащенные пищевые продукты. RDA для ниацина составляет 16 миллиграммов для мужчин и 14 миллиграммов для женщин. UL для ниацина составляет 35 миллиграммов для взрослых старше 19 лет. Токсичность ниацина вызывает очищение кожи, тошноту, рвоту и повреждение печени.
