Согласно данным Johns Hopkins Medicine, большинство людей не знают о важности поджелудочной железы, пока что-то не сработает с этим. Поджелудочная железа является жизненно важным органом, который играет роль в пищеварении и регулировании уровня сахара в крови. Если ваша поджелудочная железа не может функционировать должным образом из-за панкреатита или диабета, вам может потребоваться ограничить потребление кофеина.
Кофеин
Кофеин стимулирует вашу центральную нервную систему и может помочь уменьшить кратковременную сонливость. Это также мочегонное средство. Ваше тело не хранит кофеин, и оно покидает тело через несколько часов после его потребления. Потребление слишком большого количества кофеина может снизить плотность костной ткани и увеличить фиброзно-кистозную болезнь у женщин. Однако умеренное количество кофеина считается безопасным. Кофеин в трех чашках из 8 унций кофе или пяти безалкогольных напитках с кофеином считается умеренным количеством.
Функция поджелудочной железы
Поджелудочная железа представляет собой железу, состоящую из двух частей: экзокринной и эндокринной. Экзокринная система поджелудочной железы производит и секретирует ферменты в вашей пищеварительной системе, чтобы помочь вам переваривать пищу, которую вы едите. Панкреатит - это заболевание, которое влияет на экзокринную систему вашей поджелудочной железы, вызывая боль и нарушение пищеварения. Эндокринная система делает и выделяет гормоны в ваш кровоток, включая инсулин и глюкагон, чтобы помочь регулировать уровень сахара в крови. Проблема с эндокринной системой может привести к диабету.
Кофеин и панкреатит
Панкреатит, воспаление поджелудочной железы, может быть острым или хроническим. Желчные камни являются наиболее распространенной причиной острого панкреатита, и злоупотребление алкоголем является наиболее распространенной причиной хронического панкреатита. В то время как состояние может иногда решаться самостоятельно, внесение изменений в ваш рацион может помочь улучшить функции и симптомы поджелудочной железы. Как Медицинский центр Университета Мэриленда, так и Национальный институт диабета, расстройств пищеварения и почек рекомендуют ограничить потребление кофеина в качестве метода лечения панкреатита.
Кофеин и инсулин
Кофеин влияет на чувствительность к инсулину, что может защитить вас от развития диабета типа 2, но если у вас уже есть диабет, это может вызвать повышение уровня глюкозы в крови. В кросс-секционном исследовании 2011 года, опубликованном в «Diabetalogia», изучалось влияние кофеина с кофеином и кофе без кофеина на чувствительность к инсулину в группе пациентов, не страдающих диабетом. Исследование показало положительную связь между чувствительностью к кофеину и инсулином. В исследовании 2004 года, опубликованном в «Journal of Nutrition», было проверено влияние кофеина на чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови у мужчин с диабетом типа 2. Это исследование показало, что в то время как кофеин увеличивал уровень инсулина в крови, он не улучшал уровень сахара в крови. Фактически, сахар в крови был повышен после приема кофеина.
