Древние целители использовали корни лекарственного растения Zingiber и родственных видов для лечения широкого спектра заболеваний. Современные исследователи зафиксировали многие из этих последствий для здоровья, и потребители ежедневно покупают большое количество имбиря. В майской статье 2011 года «Критические обзоры в области пищевых наук и питания» описано, как эта трава может играть роль в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, расстройств пищеварения и диабета. В то время как многообещающие, такие данные должны быть подтверждены до того, как имбирь может стать основным лекарством в альтернативной медицине.
Убивает клетки рака
В докладе за сентябрь 2011 года в «Дополнительной и альтернативной медицине BMC» был рассмотрен эффект имбиря на клетки рака молочной железы. Исследователи разоблачили культивируемые клетки вливания имбиря во время одного сеанса тестирования. Имбирь убил многие раковые клетки и замедлил рост других.
Уменьшает накопление жира
В исследовании, опубликованном в сентябре 2011 года в «Журнале науки о пищевых продуктах и сельском хозяйстве», было оценено влияние имбиря на поглощение жира. Крысы получали суточные дозы имбиря в течение восьми недель. Это лечение способствовало перевариванию жиров и повышению уровня энергии. Эти изменения препятствовали накоплению жировых отложений.
Уменьшает клеточную опухоль
Эксперимент в выпуске «Продовольственная и химическая токсикология» за ноябрь 2011 года определил эффект экстрактов имбиря на клеточную опухоль. Авторы разоблачили культивируемые клетки головного мозга к shogaol - активному ингредиенту, найденному в имбире. Это воздействие уменьшило набухание за счет увеличения производства белка теплового шока.
Повышает слюноотделение
В докладе за июнь 2011 года в «Acta Medica Iranica» было проведено исследование влияния имбиря на слюнотечение у лабораторных животных. Крысы получали инъекции имбиря во время одного сеанса тестирования. Это лечение увеличило слюноотделение в течение семи минут. Увеличение слюноотделения снижает заболеваемость стоматологическими проблемами.
Защищает вашу печень
В докладе за сентябрь 2010 года в «Индийском журнале фармацевтических наук» была проверена способность имбиря защитить печень. Лабораторные животные впервые получили токсин, который, как известно, вызывает повреждение печени. Крысы, получавшие имбирь, не обнаружили повреждений, наблюдаемых в контроле. Имбирь оставался эффективным и безопасным - даже при больших дозах.
Блокировка боли
В исследовании, опубликованном в сентябре 2011 года в «Журнале этнофармакологии», был рассмотрен эффект имбиря на чувство боли. Сначала ученые ввели раздражитель в лапы мышей. Одновременная инъекция экстрагированного имбиря блокировала боль, вызванную токсином.
Увеличение сокращений матки
В исследовании, выпущенном в июне 2011 года «Репродуктивные науки», было проведено исследование влияния имбиря на матку женских грызунов. У крыс, получавших траву, было больше сокращений, чем у плацебо. Маточные стимуляторы, такие как имбирь, могут помочь обеспечить здоровое рождение ребенка.
Убийства микробов
В отчете за апрель 2011 года в «Химии и биоразнообразии» была дана оценка влияния дикого имбиря на два типа микробов. Исследователи выявили пять штаммов бактерий и четыре штамма грибов для экстрактов имбиря во время одного сеанса тестирования. Дикий имбирь легко убивал оба вида микробов.
Лечит язвы
В докладе, выпущенном в журнале «Гастроэнтерология и гепатология», выпущенном в декабре 2012 года, была проверена способность имбиря исцелить экспериментальные язвы. Ученые сначала преднамеренно вызвали язвы у лабораторных крыс. Лечение этих язв имбирем в течение трех дней ограничивало изъязвление и способствовало заживлению. Вспышки показали, что антиоксидантные свойства имбиря опосредуют эти эффекты.
Предотвращает нейронную пластинку
Антиоксидантные эффекты имбиря обеспечивают и другие преимущества для здоровья. В статье, опубликованной в июне 2011 года в разделе «Продовольственная и химическая токсикология», был рассмотрен вопрос о воздействии имбирного экстракта на нейронную бляшку - симптом болезни Альцгеймера. Крысы, получавшие гингерол - активный ингредиент имбиря - имели меньше налета, чем те, которые дали физиологический раствор.
