Крекеры, разбрызгиваемые сливочным сыром, могут быть вкусной закуской, но они могут не обязательно снабжать вас очень большим количеством пищи. Питание в этой закуске зависит от того, какой тип сливочного сыра и крекеров вы выберете. Знание информации о питании может помочь вам сделать самый питательный выбор, когда вы готовите закуски крекеров со сливочным сыром.
Жир
Маленькие размеры порций могут обманывать. Вы можете подумать, что столовая ложка обычного сливочного сыра не сможет упаковать в большом количестве жира, но рекомендуемая 1 ст. порция содержит 50 калорий и 5 г общего жира. Эти калории и жир действительно могут складываться, если вы хотите перекусить. Кроме того, большая часть жира в обычном сливочном сыре насыщена. Диета с высоким содержанием насыщенных жиров связана с повышенным риском сердечных заболеваний и ожирения. Если вы планируете сделать себе тарелку сливочного сыра и крекеров, выберите обезжиренный сливочный сыр, потому что он содержит менее половины жира, как обычно.
кальций
Кремовый сыр, как и другие продукты для дневника, содержит кальций, питательное вещество, необходимое для здоровых костей и зубов. Выбор обезжиренного сливочного сыра не только умный с точки зрения жира и калорий, но он также даст вам больше кальция, чем обычный сливочный сыр. A 1 ст. подача обезжиренного сливочного сыра поставляет вам 22 мг кальция, а обычный сливочный сыр - 14 мг.
волокно
Продукты, приготовленные из цельного зерна, содержат пищевые волокна. Некоторые крекеры имеют больше волокон, чем другие, и выбор крекеров для цельного зерна также может улучшить пищевую ценность вашей закуски. Пять обычных крекеров для закуски имеют менее половины грамма волокна, а порция цельных крекеров для закуски пшеницы содержит 3 г волокна. Диета, богатая клетчаткой, способствует здоровью пищеварительной системы, а также помогает снизить риск определенных состояний здоровья, таких как сердечные заболевания.
натрий
Кремовый сыр и крекеры могут добавить к вашему полному потреблению натрия. Натрий в небольших количествах помогает в функционировании нервов и поддерживает баланс жидкостей в вашем теле, однако слишком много натрия может вызвать повышенное кровяное давление. Здоровые взрослые должны стремиться не более чем к 2300 мг натрия; Цель - не более 1500 мг в день, если у вас высокое кровяное давление. Интересно, что полножирный сливочный сыр содержит меньше натрия, чем обезжиренный сливочный сыр, с 47 мг против 70 мг. Регулярные крекеры с закуской содержат меньше натрия, а 138 мг по сравнению с 197 мг в крекеры из цельной пшеницы. Нежирный сливочный сыр и крекеры из цельной пшеницы по-прежнему являются более питательным выбором с количеством клетчатки и кальция на порцию.
