В мире, где продукция регулярно путешествует за тысячи километров от сбора урожая до плиты, свежие инжир остаются сезонной роскошью. Сладкие, жевательные фрукты исключительно деликатные - его ультра-короткий срок годности - вот почему подавляющее большинство инжира высушиваются до того, как их выведут на рынок.
Один плод
Небольшой свежий рис - или тот, который весит чуть меньше 2 унций, по данным Министерства сельского хозяйства США, составляет чуть менее 40 калорий. Вы получите около 30 калорий из меньших фруктов, в то время как более крупный - около 50 калорий.
Питательная ценность
Один средний рис содержит около 10 граммов углеводов, менее половины грамма белка и очень мало жира. Простые сахара составляют примерно 85 процентов углеводов - и, следовательно, большинство калорий - в свежих инжирах.
Размер порции
Большинство свежих фруктов обеспечивают около 100 калорий на порцию. Стандартная сумма для одной порции свежих инжира - это три плода среднего размера, количество которых составляет около 110 калорий, 4 грамма волокон и 10 процентов дневной нормы для калия.