Питье пива может повредить горло при некоторых обстоятельствах, и некоторые медицинские условия также могут вызывать симптомы. Если вы заметили, что одни и те же симптомы развиваются каждый раз, когда вы пьете пиво, прекратите пить его и запишитесь на прием к врачу. Обычными условиями, которые могут способствовать неблагоприятным реакциям после употребления пива, являются непереносимость гистамина, язва пищевода и алкогольная или зерновая аллергия.
Язва пищевода
Язвы могут образовываться в пищеводе, трубке, которая соединяет ваше горло с вашим желудком. Чрезмерное употребление алкоголя может медленно подорвать защитную подкладку в пищеводе, что вызывает воздействие мягких тканей на суровую желудочную жидкость. Эрозия вызывает появление открытых язв в пищеводе, что приводит к боли и дискомфорту после еды или употребления определенных продуктов и напитков. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, если у вас диагностирована язва пищевода, вам необходимо прекратить употреблять все виды алкоголя. Продолжая пить пиво, можно увековечить и ухудшить ваши симптомы. Если вы рвёте кровь или заметите темную кровь в своем табурете, немедленно позвоните своему врачу.
Непереносимость гистамина
Пиво - это солодовый напиток, который производится путем ферментации определенных зерен. В процессе ферментации создается химический побочный продукт, называемый гистамином. Гистамин - это химическое вещество, обнаруженное в организме, которое защищает мягкие ткани от инфекций. Если вы не переносите гистамин, ваше тело не может метаболизировать гистамин, обнаруженный в пиве, что может привести к воспалению, расширению кровеносных сосудов и раздражению в мягких тканях. Если вы не переносите гистамин, вы можете почувствовать комок в горле или отек после употребления пива. Специалисты по аллергии, синусам и астме штата Мичиган заявляют, что пиво и вино имеют высокий уровень гистамина.
Алкогольные и зерновые аллергии
Если у вас аллергия на алкоголь или другие ингредиенты в пиве, у вас может развиться зуд, отек или жжение в горле после питья. Пиво содержит зерна, такие как пшеница, дрожжи и алкоголь, которые могут вызывать широкий спектр симптомов от аллергической реакции. Аллергия на один или несколько ингредиентов в пиве заставляет вашу иммунную систему чрезмерно реагировать на аллерген, потому что она идентифицирует ее как вредное вещество. Эта ошибка развязывает различные химикаты по всему телу, вызывая большинство симптомов аллергии.
Анафилаксия
Если у вас развивается отек в горле, ульях и неспособность дышать, немедленно позвоните 911. Анафилаксия представляет собой серьезную реакцию, которая вызывает чрезмерное расширение в кровеносных сосудах, что может привести к быстрому отеку горла.
