Как превратить рецепт в питательную ценность?

Send

Когда вы пытаетесь спланировать здоровую диету, легко найти информацию о питании для готовых продуктов, даже если вы получите продукты из ресторана. Однако сложнее определить пищевую информацию для продуктов из рецепта. Это связано с тем, что продукты, которые вы делаете сами, не имеют доступной информации о питании, если эта информация не включена в рецепт. Чтобы получить информацию о питании для рецепта, вам придется делать свои собственные расчеты.

Шаг 1

Запишите каждый ингредиент в рецепте. Вы можете сделать это на листе бумаги, но вам может быть проще ввести эту информацию в программу для работы с электронными таблицами, такую как Microsoft Excel, особенно если вы хотите сохранить эту информацию позже, поясняет WorththeWhisk. Альтернативно, вы можете ввести каждый ингредиент в онлайн-калькулятор питания, например, тот, который найден в FitWatch.

Шаг 2

Обратите внимание на количество каждого ингредиента. Опять же, эта информация может быть введена в колонку на электронной таблице, отмеченную на листе бумаги или введенную в соответствующее поле в онлайн-программе. Метод, который вы используете, зависит от вас.

Шаг 3

Вычислите информацию о питании для количества каждого ингредиента. Для многих продуктов эта информация будет содержаться на упаковке ингредиента. Стандартная этикетка с пищевыми продуктами будет содержать список калорий, жиров, углеводов и содержания белка, а также количество холестерина и натрия, которые содержат каждая порция ингредиента. Если у вас нет упаковки ингредиента или нет этикетки с питанием, вы можете использовать онлайн-базу данных, такую как sweet-life.club MyPlate, для поиска информации. Если вы используете онлайн-калькулятор рецептов, этот шаг будет выполнен автоматически.

Шаг 4

Суммируйте информацию о питании для всех ингредиентов. Этот шаг будет сделан автоматически с помощью онлайн-калькулятора.

Шаг 5

Разделите общее пищевое содержание рецепта на количество порций. У рецепторов питания рецепта обычно есть коробка, в которой вы можете ввести количество порций, которые дает рецепт, что позволит программе корректировать питательную ценность для каждой порции.