Блендер и некоторые общие ингредиенты кухни, такие как молоко, йогурт и фрукты, могут помочь вам наполнить фруктовый коктейль, который действует как дополнение к еде. В традиционном понимании этого слова, дополнение еды действует, чтобы улучшить еду, давая вам дополнительные питательные вещества и калории. Тем не менее, пищевая добавка также может быть заменой еды, то есть фруктовые коктейли могут быть низкокалорийной альтернативой более высококалорийному варианту, который не является питательным. Знание того, как коктейли могут улучшить ваше питание, может помочь вам максимизировать свои преимущества.
Пищевые преимущества
Фруктовые коктейли могут служить полезной добавкой для еды по сравнению с напитками, такими как диетическая сода, кофе или напитки с высоким содержанием сахара, потому что коктейли имеют питательную ценность, по словам Кэтрин Зерацкий, Р.Д., Л.Д., зарегистрированного диетолога, написавшего на MayoClinic.com. При приготовлении с обезжиренными молочными продуктами свежие фрукты и источники с высоким содержанием белка, такие как белковый порошок или молотый льняное семя, фруктовые коктейли могут обеспечить витамины и минералы, такие как кальций, которые вы не можете принимать во время еды.
Добавки для увеличения веса
По словам «Today's Dietitian», журнал для профессионалов в области питания, как дополнение к пище, фруктовые коктейли могут увеличить прибавку веса у тех, кто имеет недостаточный вес. Недостаточный вес может быть опасен для вашего здоровья, потому что он влияет на вашу иммунную систему и способность поглощать питательные вещества. Нежелательная потеря веса также может быть побочным эффектом, связанным с болезнью, такой как рак. Глазури, приготовленные из цельного молока, мороженого или сухого сухого молока, могут добавить сотни калорий в ваше питание во время еды. Когда вы потребляете регулярно, это может помочь вам набрать вес.
Потеря веса
В некоторых случаях термин «пищевая добавка» может использоваться взаимозаменяемо с заменой еды. По словам Джой Бауэр, эксперта по питанию и автора, представленного на MSNBC.com, при приготовлении с использованием обезжиренных ингредиентов фруктовые коктейли могут быть низкокалорийной альтернативой, которая поможет вам сократить калории в вашем ежедневном рационе. Бауэр рекомендует смешивать 3/4 чашки, миндальное или соевое молоко с одним соком белкового порошка, от трех до пяти кубиков льда и фруктов по вашему выбору, таких как ягоды, персики, бананы и клубника. По словам Бауэра, в зависимости от фруктов, которые вы добавляете в ваш коктейль, 2-часовая порция может обеспечить около 300 калорий и множество питательных веществ.
Подсказки Smoothie
Если вы используете смузи, чтобы набрать вес, вы можете захотеть потреблять их за 30 минут до или после еды, рекомендует Зерацкий. Это может помочь вам не стать слишком полным, чтобы потреблять еду. Кроме того, вы не должны добавлять сырые яйца в коктейли из-за дополнительного риска для пищевого отравления, согласно The The Physicians of Saint Louis University. Хотя яйца могут быть источником белка, они небезопасны для включения в ваши коктейли. Еще одним советом для улучшения вкуса вашего коктейля является добавление ароматических экстрактов, таких как лимон, кокосовый орех или черный грецкий орех. Они могут сделать фруктовые коктейли более привлекательными.
