Если вы наслаждаетесь вином в меру, есть еще хорошие новости. Красное вино обычно отмечается как потенциальное средство укрепления здоровья из-за его антиоксидантного содержимого, но оно также может способствовать здоровой пищеварительной системе, согласно «Революции пробиотиков», Гэри Б. Хаффнагле и Сарой Верник. Всегда проконсультируйтесь с вашим врачом, если вы пьете вино как часть своего рациона.
Пребиотики
По данным системы здравоохранения Мичиганского университета, красное вино стимулирует рост пробиотиков в кишечнике, как и яблоки, бобы, чай, ягоды и специи. Поедая эти продукты, вы продвигаете рост пробиотиков, таких как lactobacillus и bifidobacterium, которые содержатся в культивируемых молочных продуктах, таких как йогурт и сыр. Продукты, которые питают пробиотики, обычно называют пребиотиками.
Значение
Пробиотики - это бактерии, которые вы потребляете, которые имеют преимущества для здоровья. Они работают вместе с иммунной системой вашего организма, чтобы держать плохие микробы от захвата, в основном, вытесняя их. Пробиотики также улучшают вашу пищеварительную функцию.
Пробиотики
В дополнение к пребиотикам вино содержит свои пробиотики, такие как Oenococcus oeni. У этих менее распространенных пробиотических бактерий есть преимущества, такие как облегчение симптомов колита и значительное снижение травмы толстой кишки. По данным исследования 2010 года, опубликованного в «Международном журнале пищевой микробиологии», его противовоспалительные свойства не так велики, как пробиотики молочных продуктов, такие как lactobacillus и bifidobacterium. Исследование проводилось на мышах, в которых индуцирован колит. Результаты этого исследования позволяют исследовать использование живых пробиотиков, изолированных от вина, стоит отметить ведущего автора исследования.
Экспертная оценка
В то время как вино может стимулировать рост пробиотиков и иметь сердечно-полезные преимущества из-за его антиоксидантного содержания, лучше использовать его в умеренных количествах, обратите внимание на авторов «Революции пробиотиков». Это потому, что употребление слишком большого количества алкоголя может нанести ущерб вашему здоровью. Согласно Медицинской системе Университета Мичигана, вы должны ограничить себя одним 5 унций. бокал вина ежедневно, если вы женщина, и два 5 унций. ежедневно, если вы мужчина.
