Независимо от вашего возраста, ваш ежедневный выбор продуктов питания может иметь огромное значение для вашего общего здоровья и того, как вы себя чувствуете и смотрите. Употребление здоровой сбалансированной диеты ежедневно обеспечивает питательные вещества, необходимые вашему организму для поддержания оптимальной формы ваших костей, органов и мышц. Эти питательные вещества включают жиры, углеводы, белки, витамины и минералы. Здоровое питание также может помочь вам поддерживать здоровый вес, укреплять здоровье сердца, предотвращать диабет и улучшать работу мозга.
Здоровый вес
Употребление правильных продуктов поможет вам управлять своим весом. Фото: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Употребление правильных продуктов может помочь вам лучше управлять своим весом. Согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения, есть здоровую диету с низким содержанием насыщенных жиров и включает много фруктов и овощей, а умеренное количество ненасыщенного жира может помочь поддерживать стабильный вес. Кроме того, продукты питания, которые оказывают более мягкое воздействие на уровень сахара в крови, такие как овечий овес, хлеб из цельного зерна, бобы и ягоды пшеницы, могут быть полезны для контроля веса. Более того, выбор правильных размеров порций продуктов также важен, когда дело доходит до поддержания здорового веса.
Лучшее здоровье сердца
Шпинат - хорошая еда с высоким содержанием клетчатки. Фото: Изображение / Фотодиск / Getty Images По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, потребление сбалансированной диеты с большим количеством продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как орехи, бобовые, цельные зерна и фрукты и овощи, поможет обеспечить ваше сердце на оптимальной эффективности. Выбирайте глубоко окрашенные фрукты и овощи, так как они имеют самое высокое содержание микронутриентов. Хороший выбор включает персики, шпинат, ягоды и морковь. Чтобы уменьшить риск смерти от сердечных заболеваний, ешьте маслянистую рыбу, такую как скумбрия, лосось и форель, два раза в неделю. Жирная рыба содержит значительное количество омега-3 жирных кислот, которые полезны для вашего сердца.
Предотвращение диабета
Авакадо - хороший источник здоровых жиров. Фото: kabVisio / iStock / Getty Images Сделав выбор здоровой пищи, вы можете защитить себя от диабета. Согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения, употребление диеты, богатой мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, может помочь снизить риск развития диабета. Оливковое масло, масло канолы, авокадо, семена и орехи - это выбор. Цельнозерновые продукты также предлагают защиту от диабета, говорит Гарвардская школа общественного здравоохранения. Отруби и клетчатка в цельных зернах препятствуют превращению пищеварительных ферментов из превращения крахмала в глюкозу, что приводит к постепенному повышению уровня сахара в крови и инсулина и снижению гликемического индекса. Как следствие, они меньше нагружают инсулиновое оборудование вашего тела и, таким образом, могут помочь предотвратить диабет типа 2. Кроме того, цельные зерна загружаются фитохимическими веществами, витаминами и минералами, которые могут помочь снизить риск диабета.
Улучшенная функция мозга
Укрепленные злаки - хороший способ получить витамины группы В. Фото: Photopa1 / iStock / Getty Images При хорошем питании и здоровом питании вы можете быть на пути к улучшению своего ежедневного психического здоровья и благополучия. Продукты, богатые витаминами B, особенно витаминами B-6 и B-12 и фолиевой кислотой, могут помочь снизить уровень гомоцистеина. Согласно данным Гарвардской медицинской школы, высокий уровень гомоцистеина был связан с повышенным риском развития деменции. Хорошие источники пищи витаминов группы В включают листовые зеленые овощи, обогащенные злаки и зерна. Омега-3 жирные кислоты помогают улучшить память, изучают и борются с расстройствами настроения, шизофренией, деменцией и депрессией, - говорит Фернандо G? Mez-Pinilla, профессор физиологической науки в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе.
