Многие люди ассоциируют тестостерон с сексом, агрессией и мужественностью, но также связаны с многочисленными жизненно важными функциями организма, которые необходимы для общего состояния здоровья и развития. Кроме того, повышенный уровень тестостерона может предотвратить заболевание и улучшить ваш образ жизни - оба из которых могут быть достигнуты путем употребления в пищу диеты, богатой мясом. Однако крайне важно, чтобы вы проявляли определенную осторожность, поскольку чрезмерное потребление мяса создает определенные риски.
функция
Употребление мяса с высоким содержанием белка помогает наращивать мышечную массу и стимулирует секрецию гормона глюкагона, что способствует повышению уровня тестостерона. Тестостерон, помимо облегчения ряда преимуществ для здоровья, в первую очередь отвечает за производство спермы и сексуальную ориентацию, а также за рост лобковых и лицевых волос, костной и мышечной массы. У мужчин он вырабатывается семенниками, а у женщин он секретируется яичниками и надпочечниками.
Значение
По словам доктора Шафика Каадри, автора «Фактора тестостерона», тестостерон способствует множеству преимуществ для здоровья, включая повышенную энергию и жизнеспособность, а также предотвращение высокого кровяного давления, диабета, сердечных приступов, ожирения и ослабления костей и мышц , «На самом деле, - говорит Каадри, - тестостерон оказывает положительное влияние на ваше тело, эмоции, интеллект, отношения, поведение и сексуальность». Хотя гормональная заместительная терапия является жизнеспособным вариантом, если вы испытываете снижение уровня тестостерона, есть, по словам Каадри , естественные способы повысить уровень мужского гормона, включая потребление диеты, богатой мясом.
Решение
Чтобы повысить уровень тестостерона за счет потребления мяса, выберите мясо с высоким содержанием белка. Куриная грудка, приблизительно на 10 г на унцию, предлагает высокое содержание белка, а свинина сокращает в среднем 22 г белка. Говядина и рыба весят в среднем в 7 и 6,5 г на унцию соответственно, что означает, что средний стейк или филе содержит от 22 до 25 г белка.
Соображения
Исследователи обнаружили, что чрезмерное потребление белка, особенно в сочетании с уменьшенным потреблением углеводов, может снизить уровень тестостерона. В исследовании, представленном журналом «Науки о жизни», семь мужчин потребляли диету с высоким содержанием белка, а затем диету с высоким содержанием углеводов, каждый в течение 10 дней. Хотя обе диеты были равны в калориях и жире, диета с высоким содержанием белка привела к значительному снижению уровня тестостерона, в то время как высокая диета с углеводами стимулировала значительное увеличение секреции тестостерона.
Предупреждение
Помимо потенциального снижения уровня тестостерона, чрезмерное потребление мяса создает прямую опасность для вашего здоровья. Согласно Национальной медицинской библиотеке США, потребление слишком большого количества протеинов вызывает стресс у почек, и это может привести к подагре, а также к повышенному уровню холестерина. Кроме того, в обзоре, опубликованном в «Международном журнале спортивного питания и метаболизма упражнений», говорится, что диета, составляющая более 35 белков, может привести к диарее, тошноте, гиперинсулинемии, гипераммонемии или гипераминоацидемии.
