Как и в бейсбольных играх и барах-барах, свинина играет важную роль в американской диете, и вы можете найти какую-то форму свинины в любом случае. Вы встречаете свинину в форме запеченной ветчины на рождественский ужин, как хот-доги в играх с мячом, и как стандартное мясо для завтрака. Некоторые формы свинины - это постное мясо, а в других - жир. Для свинины с высоким содержанием жира вы можете уменьшить размер порции, особенно если вы пытаетесь сбросить вес.
Свинина Описание
Свинина - это общий термин для мяса, который поступает из свиней или свиней. Вы увидите свинину в виде ветчины, свиных отбивных и спаррибов. Также предлагаются ломтики ланша, такие как салями и болонья. Свинина производится в колбасы многих видов, в том числе хот-доги. Бэкон и измельченная свинина барбекю - все еще другие примеры блюд из свинины.
Размер порции свинины
По данным Американской кардиологической ассоциации, большинство свинины имеют рекомендуемый размер порции от 2 до 3 унций, основанный на пирамиде Food Guide для USDA. Такие диабетики, которые находятся на ограниченных диетах, могут уменьшить это до 1 унции. Некоторые формы свинины по размеру. Например, два кусочка канадского бекона, три полоски обычного бекона и одна свиная отбивная среднего размера - это размеры порций.
Калории в свинине
Калории на порцию продуктов из свинины варьируются в зависимости от сокращения мяса и содержания жира. По словам Питательных фактов, свиная свинина, такая как бескостная ветчина, имеет 120 калорий для 3-унций. Консервированная ветчина содержит 190 калорий для одинаковой порции. Факты о питательных веществах говорят, что двухслойная порция канадского бекона содержит 90 калорий, а три полоски обычного бекона содержат 110 калорий.
Жирный контент
Изменчивость количества калорий свинины является следствием различий в содержании жира в различных срезах мяса. По данным Nutrient Facts, сухие свиные отрубы из ножки или крупу имеют всего 12 граммов жира на 3 унции. Средняя свиная отбивная содержит 21 г жира. Левая молотая свинина имеет около 8 граммов на унцию, или 24 грамма для 3 унций. порция.
Другие питательные вещества
Свинина содержит около 21 г белка на 3-унцию. Как и большинство мяса, свинина не содержит никаких углеводов или пищевых волокон. У свинины, естественно, не много натрия или соли. Тем не менее, обработанные продукты из свинины, такие как колбасы и салями, добавляют натрий. Свиные порезы, такие как поясница и отбивные, являются хорошими источниками некоторых витаминов группы В, включая рибофлавин, витамин B-6 и витамин B-12.