Когда вы находитесь на диете с низким содержанием углеводов, вам не нужно посещать специализированный бакалейщик с низким содержанием углеводов, чтобы найти продукты для вашего плана меню. Некоторые крупные бакалейщики несут бары с пониженным содержанием углеводов и замороженные обеды, но эти полуфабрикаты никоим образом не связаны с вашим успехом по плану с низким содержанием углеводов. Независимо от того, следуете ли вы по умеренно низкому карбюратору со 100 до 150 граммов углеводов в день или крайне ограничительной диете с низким содержанием углеводов, которая держит вас до 50 граммов или меньше ежедневно, вы можете найти продукты, соответствующие вашей диете по периметру просто о любом обычном продуктовом магазине.
Обычные продовольственные белки
Белки животных составляют основу плана диеты с низким содержанием углеводов. Посетите секцию мяса в любом продуктовом магазине, чтобы найти множество продуктов, подходящих для вашего плана питания. Цыпленок, свинина, говядина и рыба без углеводов. Дели мясо также низко в углеводов, но следите за высоко обработанными версиями, такими как болонья или обжаренная медом ветчина, которые содержат добавленные сахара и наполнители.
Если вы ищете легкие для приготовления продукты, возьмите цыпленка-гриль или банку с водоупорным тунцом. Предварительно приготовленные пирожки с мясом из говядины и турбины индюка также делают легкую еду. Пропустите панированное мясо, например, рыбные палочки и кусочки курицы, которые часто содержат наполнители и добавляют к количеству карбюратора с панировкой.
Свежая и замороженная продукция с низким содержанием углеводов
Секция производства продуктового магазина полна выбора продуктов с низким содержанием углеводов. Вы безопасны, придерживаясь зеленых листовых овощей, включая шпинат, салат, кресс-салат и капусту. Крестоцветные овощи, включая брокколи, цветную капусту и капусту, содержат от 0 до 2 грамм чистых углеводов на 1/2-чашку. Летние кабачки, баклажаны и грибы - это предметы, которые вы также можете жарить или бросить в жаркое. Чтобы изобразить чистый углевод в изделии, вычитайте граммы волокна из общего количества углеводных граммов.
Убирайтесь от крахмалистых овощей, таких как картофель, кукуруза, морковь и горох. Хотя некоторые из них в порядке с умеренно низким уровнем карбюратора, они содержат до 21 чистого карбюратора на 1/2-часовую порцию, и эти счета могут быстро складываться.
Плоды также выше в углеводах из-за их естественного содержания сахара. Ягоды - одни из самых недорогих вариантов. В 1/2-чашечной порции свежей ежевики или малины всего 3 грамма чистых углеводов. Вы можете позволить себе 1/2 чашки нарезанной канталупы на некоторых планах с низким содержанием углеводов, с 5 г чистого углевода на 1/2 чашки.
Продукты с низким содержанием углеводов
Многие продуктовые магазины содержат специально приготовленные низкоуглеводные продукты, продаваемые по специальным планам диеты и другим производителям. Имеется целая линия закусочных, замороженные блюда и конфеты. Безгарный желатин и ледяные попсы могут предложить освежающие угощения. Эти удобные продукты могут быть полезны, когда вы торопитесь или просто не можете преодолеть тягу, но вам больше нравится придерживаться целых, необработанных продуктов большую часть времени.
Многие салатные соусы и приправы одобрены с низким содержанием углеводов. Всегда проверяйте этикетки, поскольку определенные марки могут содержать наполнители или добавленный сахар. Итальянский, голубой сыр, Цезарь и бальзамические повязки обычно низки в углеводах с от 0 до 1 грамма углеводов в столовой ложке. Майонез, растительные масла и кулинарные спреи также с низким содержанием углеводов. Горчица, соевый соус и хрен могут отведать простое мясо и овощи. Некоторые соусы из макарон, в небольших порциях по 1/4 чашки или меньше, низки в углеводах и ОК для вашего плана. Ищите маринару, чеснок и траву или соус Альфредо, который не содержит сахара в форме фруктозы, меда, сахарозы или мальтодекстрина.
Молочные продукты, яйца и сыр
Яйца - отличная еда или закуска на диете с низким содержанием углеводов. У одного яйца меньше половины грамма углеводов, в то время как заменитель яиц содержит 2 грамма чистых углеводов на 1/4 чашки скремблирования.
Купите крем или половину для вашего кофе - и заменители с низким содержанием углеводов для молока. Придерживайтесь 1-столовой ложки, служащей для менее чем половины грамма углеводов. Большинство твердых сыров довольно низко углеводов, в том числе пармезан, чеддар, гауда и Мюнстер. Мягкие сыры, такие как коза, синий, фета и сливочный сыр, также имеют низкие углеводы с 0 до 1 грамма чистых углеводов за унцию. Избегайте творога, подслащенного йогурта и заменителей молока, все из которых имеют заметное количество углеводов.
