Еда и напитки

Что такое аскорбат натрия?

Pin
+1
Send
Share
Send

Выбор добавок витамина С, который соответствует вашим потребностям, может быть сложным, учитывая, что витамин доступен в нескольких разных формах и в диапазоне доз. Аскорбат натрия является одним из видов дополнительного витамина С, который вы найдете на полке. Если вы не можете терпеть естественную кислотность витамина С, аскорбат натрия может быть хорошим выбором. Просто имейте в виду, что он содержит достаточное количество натрия, что может оказаться неприемлемым, если вы должны ограничить потребление натрия.

Дополнение к витамину С

Аскорбат натрия состоит из комбинации натрия и витамина С или аскорбиновой кислоты. В этой смеси натрий служит в качестве буфера, создавая менее кислотную добавку, чем те, которые полностью сделаны из аскорбиновой кислоты. Это означает, что легче переносить, если ваша пищеварительная система чувствительна к кислоте. Ваше тело поглощает и использует аскорбат натрия так же хорошо, как и натуральный витамин С, согласно обзору, опубликованному в выпуске «Питательные вещества» в октябре 2013 года.

Преимущества аскорбата натрия

Как и другие добавки витамина С, аскорбат натрия наиболее эффективен для профилактики или лечения дефицита витамина С. Хотя лучше всего получить весь витамин С из фруктов и овощей, принятие добавки может обеспечить вам удовлетворение ваших ежедневных потребностей. Потребление необходимого количества витамина С гарантирует, что вы получите антиоксидантную защиту. Вам также нужно, чтобы он производил коллаген, лечил раны и поддерживал иммунную систему. Если вы регулярно принимаете аскорбат натрия, это может сократить продолжительность и тяжесть простуды, сообщает обзор, опубликованный в «Кокрановской базе данных систематических обзоров» в январе 2013 года.

Определить дозу

В больших дозах ваше тело начинает поглощать меньше витамина С, поэтому вы получите максимальную пользу от своего дополнения, приняв его в меньших дозах чаще. В некоторых исследованиях предлагается принимать от 250 до 500 миллиграммов два раза в день во время еды, сообщает Медицинский центр Университета Мэриленда. Чтобы определить, сколько вам нужно, отследите свое потребление, чтобы узнать, соответствует ли ваша диета требуемой сумме. Для женщин это означает получение 75 миллиграммов в день, в то время как мужчинам требуется 90 миллиграммов. Если вы курите, вы должны потреблять на 35 миллиграммов больше, чем RDA каждый день. Не превышайте безопасный верхний объем приема - 2000 миллиграммов в день - без консультации с вашим врачом.

Остерегайтесь натрия

Около 11 процентов смеси аскорбата натрия состоит из натрия, поэтому, если вы принимаете 1000 миллиграммов аскорбата натрия, вы получите 111 миллиграммов натрия. Количество натрия в рекомендуемой дозе должно быть указано в фактах дополнения. Если у вас высокое кровяное давление или вам нужно соблюдать диету с низким содержанием натрия по любой причине, вам может потребоваться ограничить потребление добавок аскорбата натрия.

Pin
+1
Send
Share
Send

Смотреть видео: Е301 - разрешенная пищевая добавка (November 2024).