Производители продуктов питания обычно используют глицерин для добавления массы, влаги и сладости к пищевым продуктам. Глицерин является общим ингредиентом в таких продуктах, как бары с заменой пищи и низкоуглеводные продукты; он добавляет калории к пищевым продуктам.
Идентификация
Глицерин, также известный как глицерин или глицерин, представляет собой сахарный спирт, полученный из жиров и масел. Согласно данным веб-сайта CVS Pharmacy's Health Resources, глицерин подслащает продукты питания, не влияя на уровень сахара в крови в качестве обычного сахара. Тем не менее, глицерин, как и другие сахарные спирты, оказывает определенное влияние на уровень сахара в крови.
Соображения и подсчет калорий
Глицерин является технически углеводом, согласно США и администрации по пищевым продуктам, и должен рассматриваться как таковой на этикетках продуктов питания. Как и другие углеводы, глицерин содержит 4 калории на грамм.
Обеспокоенность
Млечный алкоголь может вызвать диарею и вздутие живота, предупреждает Клиника Майо. Вы можете испытывать проблемы с пищеварением, потребляя 50 граммов или более сахарного спирта. Проверьте этикетку пищевых продуктов, делающих заявки на низкокалорийные или без сахара, поскольку они могут содержать сахарный спирт.
